クリスマスケーキ 今年のおすすめは 「クリオロ・プレミアム・ショコラ」 地球のほぼ裏側ジャマイカの モーランベイ農園で採れる カカオを使ったチョコレート。 「爽やか」で 「エレガント」な この希少なチョコレートを スポン…
神戸クリオロ・カフェは おかげさまで4周年を迎えました。 皆さまへの感謝の気持ちを込めて、 11/5（土）、6（日）の2日間 サントスシェフと パン職人のダイキが 神戸クリオロカフェへ！ 「タルトサントス…
今年も始まったー！！！ 毎年秋のお楽しみ ～モンブランフェア～ が始まりました^^ ●定番モンブラン ●セレブ・モンブラン（メープル） ●モンブラン・ジャポネ（和栗と抹茶） ●フランボワーズ・モンブラン ●パンプキン・モ…
先日「ジャパンケーキショー」という毎年開催されている日本洋菓子協会のイベントで クリオロのスーシェフ眞砂翔平が「トップオブパティシエ・イン・アジア」という実演するコンクールで優勝しました！！！！！！！！！！！！ 一日目は…
本日放送のテレビ NHK「あさイチ」で 糖質制限ケーキ 『スリム・レアチーズ・フレーズ』 が紹介されました！ 1人分あたり、糖質たったの3.4ｇ それなのに糖質制限とは思えない、 ふつうのケーキと変わらないおいしさに き…
本店限定で販売していた 『トレゾー』 「他のお店でも買えたらいいのに…」 「お店が遠いから送ってほしい。」 そんなお声にお応えして 中目黒店、 ネットショップで 販売が始まりました。 ネットショップでは 全5種類。 中目…
◎ネットショップ限定◎ 濃厚かぼちゃを 混ぜ込んだ 秋のチーズケーキ できました。 幻のチーズケーキの なめらかさやコクは そのままに かぼちゃのほくほく 自然な甘さを しっかり楽しめます。 秋だけの特別な味を ぜひお楽…
10/8（土）14時? クリオロ本店のカフェで 特別イベント♪ この日だけ、 30食だけ、 「デセール（皿盛りデザート）」 をシェフが皆様へご提供します！ 佐渡産イチジクと クロワッサンをメインに、 …
ちょっとずつ。ちょっとずつ。 秋めいてきた こんな日は、 栗のおやつで ホッとひと息。 秋の香りが ふわりと広がる マロンクリームを 柔らかな スポンジ生地で はさんだ 「マロンサンド」 生地…
今日から始まった 「パンプキンパン」 中には、 「北海道産 えびすかぼちゃ」の あんを包んで、 まるで小さな かぼちゃのように コロンとかわいい 秋のパン。 生地はとっても 口溶けがよく、 パクリと食べると まるでとろけ…