Petits Gâteaux
サントスシェフのケーキは、ひとつのケーキで様々な食感が味わえるのが特徴。日本独特の繊細な感覚に、フランスで培ったフランス人ならではのセンスを生かしたサントスシェフならではのオリジナルスイーツです。素材を活かした、ナチュラルな美味しさなので年齢を問わずお楽しみいただけます。
※中目黒店、麻布台ヒルズ店ではお取り扱いのないケーキも掲載しています。予めご了承下さい。
※実店舗の販売商品について
・商品が完売、または販売期間が延期・終了している場合もございます。その際はご容赦ください。
・写真はイメージです。実際の商品とデコレーションや色味が異なる場合がございます。
・フルーツの入荷状況など、諸事情により商品の構成・価格が異なる場合がございます。予めご了承ください。
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生キキ
¥700(税込)
キャラメルフェア開催中!チョコレートスポンジやキャラメルクリームを、アーモンド入りのカリっとしたチョコレートでコーティング。飾りのヘーゼルナッツのキャラメリゼが、濃厚な味わいに心地よい食感を添えます。
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ジャック
¥840(税込)
キャラメルフェア開催中!なめらかなチョコレートムース、とろっとしたキャラメルクリーム、しっとりとしたスポンジ生地。さらにカリカリのクッキーがアクセントとなり、様々な食感をお楽しみいただけます。(※香りづけ程度にアルコール使用)
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キャラメル・マロン
¥700(税込)
キャラメルフェア開催中!マロンのカスタードクリーム、ふわっととろけるキャラメルムース、しっとりコクのあるさつまいものスポンジ。秋の味覚が楽しめる、調和のとれたやさしい味わいのケーキです。
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キャラマー
¥820(税込)
キャラメルフェア開催中!チョコレートで覆われたキャラメルム―スの中には、濃厚なキャラメル。乾燥クレープのサクサク食感がアクセントになっています。-
シュー・キャラメル
¥590(税込)
キャラメルフェア開催中!パリッと焼き上げた生地に、キャラメルカスタードがたっぷり。さらにキャラメルソースやピーカンナッツのキャラメリゼを合わせた、贅沢なシュークリームです。
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キャラメル・マキアート
¥820(税込)
キャラメルフェア開催中!コーヒー香るムースにはブロンドチョコレートを使用。コーヒーカスタード、キャラメルクリームを包み、ナッ ツの食感と甘さ・ほろ苦さが調和した味わいです。
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キャラメル・フレーズ
¥800(税込)
キャラメルフェア開催中!やわらかなバニラムースに、苺のコンポートを重ねました。キャラメルクリームの上のクッキー生地が食感のアクセント。-
タルト・オレリア
¥760(税込)
キャラメルフェア開催中!香ばしく焼き上げたタルト生地とアーモンドクリームに、サワークリーム入りの軽やかなチョコレートガナッシュを重ねました。ピーナッツのフロランタンが食感のアクセント。
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タルト・フィグ
¥860(税込)フランス原産の希少な黒いちじく「ビオレソリエス」を使用。濃厚な甘さ、プチプチとした食感が、サクサクのタルト生地、なめらかなクリームとともに、旬の味わいをお楽しみください。
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タルト・マンゴー
¥860(税込)旬のマンゴーを贅沢に使った、夏のタルト。マンゴーのジューシーな味わいは、サクサクのタルト生地やコクのあるアーモンドクリームに負けない存在感です。※9月下旬頃終了予定。販売終了が早まる可能性がございます。
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ブランマンジェ・フィグ
¥780(税込)なめらかなココナッツのブランマンジェに、希少な黒いちじく「ビオレソリエス」とチェリーのジュレをのせました。甘くてジューシーな味わいをお楽しみください。
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ダンジュ・アナナス
¥660(税込)ふわっ、とろっと口の中でとろけるダンジュクリームは、ライムの果汁と皮を加えた爽やかな味わい。中には、食感が楽しいパイナップルのコンポートが入っています。※9/16頃まで販売
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ダンジュ・ペッシュ
¥650(税込)ふわっ、とろっと口の中でとろけるダンジュクリームは、ライムの果汁と皮を加えた爽やかな味わい。中には桃のコンポートとソテーが入っています。※9/17頃から販売(※香りづけ程度にアルコール使用)
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黒みつ・バナーヌ
¥680(税込)芳醇な甘みのバナナのキャラメリゼ、コクのある黒みつのクリーム、ミルキーなホワイトチョコレートムースを重ねました。やさしい味わいの和洋折衷のスイーツ。
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レアチーズ・ペッシュ
¥650(税込)なめらかなレアチーズムースと優しい甘さの桃のジュレを、愛らしいハートの形に仕上げました。中には桃のソテーが入っており、果肉感も楽しめます。(※香りづけ程度にアルコール使用)
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シュシュ・レモン
¥760(税込)レモンのほどよい酸味と濃厚なチョコレートが調和した新作ケーキ。レモンジュレやチョコレートクリームを重ね、アーモンド入りチョコレートでパリッと仕上げました。(※香り付け程度にアルコール使用)-
アナナス・ココ
¥700(税込)ココナッツのやさしい甘みと、パイナップルのトロピカルな味わいが相性抜群!パイナップルのコンフィが食感のアクセント。隠れファンの多い、夏限定のケーキです。(※香り付け程度にアルコール使用)
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ルレ・抹茶
¥680(税込)しっとりふわふわの抹茶スポンジで、抹茶のクリーム、もちもちの自家製黒糖わらび餅を巻き上げました。甘さ控えめに仕上げ、奥深い抹茶の香りが存分にお楽しみいただけます。
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ディスカバリー
¥820(税込)ピスタチオの濃厚なコク、チョコレートの甘さ、チェリーの華やかな酸味が相性抜群。上品な味わいと豊かな食感を楽しめる、スタッフにも人気の一品です。(※香りづけ程度にアルコール使用)
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ショートケーキ・フィグ(いちじく)
¥680(税込)フランス原産の希少な黒いちじく「ビオレソリエス」は、果肉が緻密で濃厚な味わいが特徴。
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幻のチーズケーキ
¥600(税込)【当店人気No.1】人気のチーズケーキの一人用サイズを生クリームでデコレーションしました。しっとりとした食感で、チーズは濃厚なのにふわっと軽い後味が特徴です。
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ガイア
¥720(税込)
キャラメルフェア開催中!【世界大会優勝ケーキ】ふわっと溶けるバニラムースになめらかなキャラメルクリーム、カリッとしたナッツ生地、厚めに焼いたアーモンド入りのしっとりスポンジを重ねました。
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ニルヴァナ
¥720(税込)【世界大会優勝ケーキ】なめらかな口どけのチョコレートとブラックベリーティーのムースと、ブラックベリーのゼリーを合わせました。華やかで上品な味わいのチョコレートケーキです。(※香りづけ程度にアルコール使用)
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モンブラン
¥800(税込)
【東京23区第1位】なめらかなマロンクリームの中にはラム酒のクリームとマロンムース。土台のメレンゲはチョコレートコーティングされてサクサク!(※アルコール使用)-
クラシック・ヌーボー
¥750(税込)クリオロ人気No.1「幻のチーズケーキ」のようなふわふわ食感なのに、チョコレートの濃厚な味わい。ひと口食べると、その新しい食感の虜になること間違いなし!
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ヌヌース・ジュニア
¥700(税込)かわいいけれど、お味は本格的!上質なチョコレート3種類を贅沢に使いました。なめらか、ふわふわ、カリカリ、クリーミーなど、ひと口で様々な食感が味わえます。
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シェフのこだわりプリン
¥500(税込)北海道美瑛のジャージー牛乳を使用してコクがあるプリンに仕上げました。口どけのなめらかさはサントスシェフの自慢。
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シュー・ア・ラ・クレーム
¥500(税込)クッキー生地を重ねて焼き上げたシュー生地に、なめらかなクリームがたっぷり。常に人気の一品です。
商品のご予約について
実店舗(小竹向原本店・中目黒店・麻布台ヒルズ店)では、店頭、お電話、オンライン(ホールケーキのみ)にて、ご予約を承っております。
皆さまにスムーズにお買い物をしていただけますよう、以下注意事項をご確認いただけますと幸いです。■お日にちに余裕をもってご予約ください。
事前予約 当日予約 本店(小竹向原) 1~2日前まで
※ホールケーキのオンライン予約は3日前まで× 中目黒店 1~2日前まで
※ホールケーキのオンライン予約は3日前まで麻布台ヒルズ店 2日前まで
※ホールケーキのオンライン予約は3日前まで- 店舗によりお取り扱い商品が異なります。ご希望店舗に直接ご連絡をお願いします。
- 定休日は、各店舗紹介ページ下部にございます。
- 当日のご予約は承っておりません。
- イベントなどの事情により予告なく事前予約をお断りさせていただく場合がございます。予めご了承ください。
■ホールケーキのオンライン予約について
オンライン予約をご用意しております。
お受け取り希望日の3日前までに こちらよりご予約ください。
※SNSやお問い合わせフォームからのご予約は承れません。■ご予約商品の受け取りについて
ご予約商品のみ受取の場合は、お並びいただかず店頭のスタッフにお申し付けください。
その他商品の追加注文がございます際は、お買い物列にお並びください。順番にお伺いいたします。■焼き菓子オリジナルセットについて
お好きな焼き菓子をギフト箱にお詰めするオリジナルセットは、店頭でのみ承っております。
お電話やお問い合わせフォームなどからのご予約は承っておりません。

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