ふんわりとろける極上スイーツ
厳選した素材を活かしたシェフならではの味わい
クリオロといえば、ふわっと口のなかでとろけるおいしさが自慢の「幻のチーズケーキ」。2004年にネットショップ用に《何か目玉商品をつくろう!》ということで始まったこのチーズケーキは、今では年間10万本以上売れる看板商品に!
サントスシェフがこだわったのは口どけ。
チーズの味はしっかりしているのに、ふわっと口の中で溶けるような食感を目指して試行錯誤し、やっと完成させたケーキが「幻のチーズケーキ」なんです。
何度食べても飽きのこない味わい、リピーターも多いクリオロのチーズケーキ。「幻のチーズケーキ」のほか、旬のフルーツを使ったレアチーズケーキや、糖質制限ケーキなど、いろいろなタイプのものをご用意しています。
ぜひクリオロ自慢のスイーツをお召し上がりください!
CheeseCake
¥1,980(税込)
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4,600円(税込)
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【全国配送OK】お取り寄せ、大口注文も承ります。
商品のご予約について
混雑緩和、お客様に気持ちよくお買い物して頂くために以下の注意事項をご覧いただき、ご協力ください。
■当日の電話予約はご遠慮ください
大変申し訳ございませんが、当日のご予約は承っておりませんので予めご了承ください。
事前予約 | 当日予約 | |
本店(小竹向原) | 1日前まで | × |
中目黒店 | 1日前まで | |
麻布台ヒルズ店 | 2日前まで ※ホールケーキのオンライン予約は不可 |
- 各店舗の休業日をご確認のうえ、ご連絡をお願いいたします。
■ご予約頂いた商品のお受け取りについて
ご予約頂いた商品のお渡し当日、他の商品のご追加がない場合は優先してお渡しできますのでお並び頂かずに案内係のスタッフにお申し付けください。
※ご追加がある場合は恐れ入りますが、お待ちのお客様がいらっしゃる場合は列にお並び頂き順番にお伺いさせていただきます。
■焼き菓子オリジナルセットは店頭販売のみとなります
焼き菓子のオリジナルセットのお電話でのご予約は承っておりませんので、予めご了承ください。
■SNSからのご予約はご遠慮ください
見落とししてしまったりする場合がございますので、一切ご予約は承っておりません。ネットのバースデーケーキページか事前にご来店いただくか、2日営業日以上前にお電話いただくかでお願い致します。
■お誕生日、記念のホールケーキのご予約について
お誕生日、記念のホールケーキのご予約は、なるべくインターネットからお願い致します。
ネット予約はこちらから
※サイトに掲載されている商品について
・諸事情により、商品の内容、素材、デザイン、販売価格が変更となる場合がございます。
・画像はイメージです。実際の商品とは異なる場合がございます。
・期間限定販売などにより、現在お取り扱いのない商品もございます。予めご了承下さい。
マサラ・チャイ ¥770(税込)
良質なウバ茶に、ジンジャー、チコリ、クローブ、カカオハスク、ブラックペッパーを合わせた、クリオロこだわりのオリジナルブレンド。
クリスマスティー
シナモンなどのスパイスに、オレンジ、パイナップル、ベリーが香るスパイシーでフルーティな紅茶です。
シトラスブルーティー
チーズのコクと、桜の花や葉を使用した自然な味わいをお楽しみいただけます。桜花の蜜漬けや桜葉の塩漬けを使用し、まるで桜もちのような春らしいナチュラルな桜の味わい。春だけの期間限定ケーキです。
とろりと滑らかな舌触りのレアチーズと、今が旬の桃のジューシーでフレッシュなケーキ。桃の香り・食感・みずみずしさ、桃の美味しさがギュッと詰まった桃のジュレを口どけ滑らかなレアチーズと合わせました。桃をソテーした果肉入りで食感のアクセントも。桃の優しい甘みが楽しめる味わいです。
Rare Cheese Pêche
This refreshing creation is a combination of a thick and smooth rare cheese with fresh and juicy seasonal peaches. This cheesecake balances the smooth rare cheese with a jelly packed with fresh peaches and therefore really embodying the freshness, flavor and texture of the peach. The sauteed peaches also accentuate the texture. This creation lets you enjoy the soft sweetness of the peach.
「幻のチーズケーキ」に濃厚で口どけ滑らかなレアチーズムースを重ねた、贅沢な2層仕立て。とろりととろけるレアチーズと、ふんわり優しい口どけのチーズケーキが口の中で見事に調和したチーズケーキです。
Rare Baked Fromage
On top of the famous “Cloud cheesecake” is layered a soft rare cheese. A luxurious two-layer creations. This creation represents the perfect harmony between a thick and creamy rare cheese with a fluffy cheesecake, gently spreading in the mouth.
クリオロ人気No.1「幻のチーズケーキ」と世界大会優勝のキャラメルとバニラのケーキ「ガイア」が奇跡のコラボ!ふわっと優しい口どけのバニラ入りチーズケーキに、とろりととろけるサントスシェフ特製の濃厚キャラメルクリームをのせて。キャラメルとチーズケーキのマリアージュをお楽しみください。
Gaia Cheesecake
The wonderful and exquisite collaboration between Criollo’s number 1 star item, the “Cloud Cheesecake” with the winning creation of a World Competition, “Gaia”, a vanilla and caramel cake. The marriage between Chef Santos’s signature flavorful caramel cream, placed on top of a fluffy, soft vanilla cheesecake that spreads gently in the mouth. Please enjoy the union of cheesecake and caramel.
夏らしいマンゴーを濃厚なレアチーズクリームと合わせ、爽やかに仕上げました。 濃厚でくせの少ないクリームチーズを使った口どけなめらかなクリームと瑞々しいマンゴーゼリーは相性◎!しっかりと焼き上げたスポンジはしっとりふわふわな食感です。
クリオロで人気の濃厚チーズケーキにメープルシュガーとメープルシロップをたっぷり使いました。本物のメープルを使っているので、しっかりメープル!優しい味わいと甘い香りにも心が躍るスイーツです。
18ヶ月もの時間をかけて熟成された、まろやかなコクが特徴のフランスの伝統的なチーズ「コンテ」を贅沢に使用。幻のチーズケーキの口どけはそのままに、コンテチーズの芳醇な香りがふわっと広がります。このチーズの魅力を生かすため、カマンベールチーズ、クリームチーズを絶妙なバランスで配合。チーズ好きの方にこそお楽しみ頂きたい逸品。
クリオロ人気No.1の「幻のチーズケーキ」のレモン味が登場。爽やかなレモンの香りと味わいがほんのりと口の中に広がります。後味さっぱりで夏に◎
Lemon Cheese Cake
The lemon version of Criollo’s star creation, the “Cloud Cheesecake”. The fragrance and flavor of the fresh lemon delicately spreads in the mouth. This creation leaves a deliciously refreshing aftertaste, perfect for summer.
濃厚で口どけ滑らかなレアチーズクリームと果実感を残したたっぷり苺のコンポート、アーモンドを使用したスポンジは、相性抜群で食べごたえも◎!「スイーツはさっぱりめが好み」という方にもおすすめな一品です。
【糖質量】1/3カットあたり:約5g ※甘味料の糖質は除く
Slim Rare Cheese Fraise (Low carb)
This perfectly-balanced and light creation is made of a fruity strawberry compote, generously layered in between an almond sponge biscuit and a rich and soft rare cheese cream. A creation also strongly recommended to those who like refreshing cakes.
[Quantity of sugar] approx. 5g per serving*
*One serving = around 1/3 of the cake
*the quantity of sweetener is not included in this figure
クリオロと言えばチーズケーキ!10分間で2,000本売れた大人気の「幻のチーズケーキ」はしっとりとした食感で、チーズは濃厚なのにふわっと軽い後味が特徴です。
クリームチーズをたっぷり使用。濃厚だけれども口当たりはさっぱり。極上の美味しさ。厳選した食材のみを使用し、パティシエがひとつひとつ丁寧に心をこめて手作りしています。チーズケーキ本来の豊かな風味と、ふわっとした極上の食感をお楽しみください。
Cloud Cheesecake
Criollo’s #1 creation
2000 units sold in 10 minutes: that is the power of our incredibly popular “Cloud Cheesecake”. This cake is Criollo’s star item.
With its moist texture, this creation although made of rich cheese, leaves a fluffy and light impression. With its unique features and deliciousness, the Cloud Cheesecake remains Criollo’s staff and customers’ everlasting favorite creation.
ニューヨーク・チーズケーキ
「幻のチーズケーキ」の滑らかさ、口どけの良さはそのままに、さらに濃厚になったチーズケーキ。サントスシェフがニューヨークを旅して試行錯誤のうえ誕生した歴史と新しさを感じるスイーツです。クリームチーズとマスカルポーネの2種類のチーズが繰り広げる濃厚な味わいをお楽しみください。
New York Cheese Cake
This creation is based on the smooth and soft “Cloud Cheesecake”, whose flavor has been made even richer, by adding twice the quantity of cheese. Chef Santos traveled all the way to New York to experience the rich history and modern culture of the city, and with trial and error, created this Cheesecake, embodying the city DNA. Please enjoy this rich flavor made of two types of cheese, cream cheese and mascarpone.
ゆずちーずけーき
フランス人サントスシェフ×和食材「ゆず」 さっぱり爽やかな味わい『ゆずちーずけーき』
濃厚だけれどふわっと消える、上品な口どけとダイレクトに感じる柚子本来の味わいを感じるチーズケーキ