シェフは《チョコレートの達人》

世界で評価される、オリジナリティー溢れる繊細でフレッシュなチョコレート

世界コンクールや品評会で数々の賞を獲得してきたサントスシェフ。世界に認められた巧みな技術とショコラへの情熱がつくり出す、驚くほどなめらかな口どけ、素材のナチュラルな味わいが際立つシェフのチョコレート。
厳選した素材を贅沢に使い、素材の良さを最大限に引き出したお味はもちろん、シェフ考案の「サントス式乳化法」で作られたチョコレートは極上の口どけ。今までにない感動体験をお届けします。

サントス・アントワーヌ

パリ「サロン・デュ・ショコラ」2年連続金賞獲得

パリ「サロン・デュ・ショコラ2017」にて､初出品で金賞とアワードをW受賞！翌年も2年連続で金賞を受賞。また､2019年には25周年を迎えた記念すべきパリ「サロン・デュ・ショコラ2019」にて【クリオロ】がチョコレートに優れたショップとしてアワードを受賞！2017年､18年に続き名誉ある評価をいただきました。
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世界のショコラ愛好家のお墨付き

パリのショコラ愛好家から「偉大な繊細さやオリジナリティーを兼ね揃え、正確な香り、正確な味の組み立てもさることながら、ガナッシュは新鮮そのもの。驚くほどの完成度です。」と嬉しいお言葉もいただいています。

“美味しさ”を求め、飽くなき追及

チョコレートはお菓子作りの中でも難しく、何年作っていても勉強することがたくさん。勉強好きなシェフは、常に情報収集！フランスのショコラティエたちと情報交換をしたり実際に自分で体験してチョコレート作りに励んでいます。そんなシェフの飽くなき追及とともに、クリオロのチョコレートは日々進化。昨年よりも良いものができるように、みなさまにもっとおいしいものを届けられるように。そんな想いが溢れる、珠玉のチョコレートをぜひお楽しみください。

Chocolat

Gift Set

口どけ滑らか、いろんなお味のボンボンショコラが楽しめるオススメの定番セットはこちら。
お洒落なあの人へ、目上の方へのギフトが欲しい…どんなシーンにも活躍するシックなパッケージ。甘すぎず、素材の味わいがしっかり感じられるので普段甘いものを食べない男性にも好評です。

定番セットに入っているチョコレート

※セット内容は各商品ページでご確認ください。

【全国配送OK】お取り寄せ、大口注文も承ります。

商品のご予約について

店内の混雑緩和の為、オペレーションを円滑にしてお待ちいただく時間をなるべく短くする為、2020年10月15日(木)より以下の点を変更させていただきます。ご迷惑をお掛けしますがご理解ご協力の程お願い致します。

■当日の電話予約をご遠慮ください
お渡し当日、他の商品のご追加がない場合は優先してお渡しできます。ご追加がある場合は恐れ入りますが、混雑時並んでいる場合は最後尾からお並びください。
※2021年5月1日からしばらくの間、ホールケーキ以外の全ての商品のお電話でのご予約を休止させていただきます。
詳しくはこちら

■焼き菓子オリジナルセットは店頭販売のみとなります。
焼き菓子のオリジナルセットのお電話でのご予約は承っておりませんので、予めご了承ください。

■SNSからのご予約はご遠慮ください。

■お誕生日ケーキのご予約はなるべくインターネットからお願い致します。
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※サイトに掲載されている商品について
・諸事情により、商品の内容、素材、デザイン、販売価格が変更となる場合がございます。
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・期間限定販売などにより、現在お取り扱いのない商品もございます。予めご了承下さい。