月: 2017年10月

「幻のチーズケーキ」の歴史《クリオロ》

2017年10月7日

クリオロの代表ケーキである「チーズケーキ」について 今日はどういった経緯でどのようにして今のチーズケーキになったかなどお話したいと思います。 【クリオロ】は2000年の4月に菓子学校として東京板橋区の小竹向原で、シェフサ…

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