カテゴリー: パン

クリオロの新しいパンたち

2018年4月8日

クリオロは実はパンの種類も豊富。 近所のみなさまには、「パン屋さん」と思われているお客様も! 本店が小竹向原に移転して強化した商品のひとつがパン もっと日常にお召し上がりいただけるパンをということで種類もだいぶ増えました…

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シュトーレン(今の時期しか味わえないスイーツ)

2017年12月14日

だいぶ日本でもメジャーになってきたシュトーレン。クリオロでは毎年シェフが研究を重ねリニューアルしてきました。クリオロで初めて作った時はちょっとパン寄りのシュトーレンで、クリオロのパティスリーが2003年のオープンした年に…

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パンプキンパンがはじまりました

2016年9月28日

今日から始まった 「パンプキンパン」 中には、 「北海道産 えびすかぼちゃ」の あんを包んで、 まるで小さな かぼちゃのように コロンとかわいい 秋のパン。 生地はとっても 口溶けがよく、 パクリと食べると まるでとろけ…

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街歩きが楽しくなるパン

2016年9月21日

お店を出たあとも 楽しい気分で 街歩きを楽しんでほしいなぁ。     パン職人が そんな気持ちを込めて作った   「ミルク・フランス」     スティック状のパンは 片手で持って 手も汚さずに    お子さまでも 気軽に…

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クリオロの食パン『パンドミ』

2016年9月12日

しっとりで、 ふんわりで、 もっちりで、 やわらか。 バターたっぷり、 リッチな材料を使って、 これだけで贅沢においしい食パン。 すらりと入った ホワイトラインが 美味しさの証。

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ミルクパンが新しくなりました

2016年8月24日

ふわふわ、 やさしい甘さが自慢の ミルクパン。 この度新しく 生まれ変わりました。 楕円形から四角い形になって、 さらにきめ細かな生地に パワーアップ。 小麦粉やミルク、 発酵バター 余計なものは なるべく入れず シンプ…

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すっぱいんじゃなくて「さわやか」なんだ!

2016年8月22日

「レモン味=すっぱい」 って思うからか、   レモンのスイーツは、 敬遠しちゃう人が多いみたい。     クリオロのレモン味は   ×「すっぱい」 ○「さわやか」     だから、   「すっぱいのが苦手 = レモンが苦…

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