ここがポイント!
・期間限定で復活!【トレゾー・ラムレーズン】
・ラムレーズンを使用したケーキはもちろん、焼き菓子や新作のパンも登場します!
芳醇な甘みと豊かな風味が広がる、「ラムレーズン」を贅沢に使用した特別なスイーツを11月1日(水)~30日(木)までの期間限定でご用意します。
期間限定で復活!【トレゾー・ラムレーズン】
サントスシェフが一度は食べてほしいというスペシャリテ「トレゾー」。フランス語で”宝物”という意味をもつ「トレゾー」は、しっとり軽めの食感のビスキュイと、濃厚でなめらかなチョコレートクリームの”口どけ”に重きを置いた、人気のシリーズ。そんなトレゾーシリーズから1年ぶりに「トレゾー・ラムレーズン」が復活!! (画像①) じっくりと漬け込んだ自家製ラムレーズンをたっぷり使用。フランス マルチニック島で造られた最高級ラム酒「ディロン・トレヴ―ラム」が香るなめらかなガナッシュが、上品で洗練されたされた味わいです。
こちらはオンラインショップでも登場するので、お取り寄せも可能◎
ラムレーズンを使用したケーキに、焼き菓子や新登場のパンなど全7種類が登場!
大人な味わいのフェア限定ケーキ3種類
キャラメルのコクのある味わいが特徴の「タルト・キャラメル・ラムレーズン」は、ほんのりシナモンの香り。「マルチニック」(画像②) は、ラム酒のクリームに、チョコレートのスポンジとムースを合わせた口どけなめらかなケーキ。よりダイレクトにラム酒を感じたい方には、ラム酒のシロップを生地にたっぷりしみ込ませた「ババ・ラムレーズン」がおすすめ。
リッチな味わいがやみつきになる焼き菓子やパン、6年ぶりに復活するマカロンも登場!
サクふわ生地になめらかなチョコレートクリームを挟んだ人気焼き菓子「ヨーヨーマカロン」にもラムレーズン味が登場。(画像③) また、なんと6年ぶりに「マカロン・ラムレーズン」も復活します!本店のパンコーナーでは、ソフトなフランスパン生地にラムレーズンのクリームをたっぷり挟んだ「ラムレーズン・フランス」が新登場!サクサクのクロワッサン生地でラムレーズン入りのアーモンドクリームを巻き込んだ「デニッシュ・レザン」(画像④) はバターのリッチな香りをお楽しみいただけます。
- トレゾー・ラムレーズン 2,970円 (画像①)
- タルト・キャラメル・ラムレーズン 680円
- マルチニック 580円 (画像②)
- ババ・ラムレーズン 660円
- ヨーヨーマカロン・ラムレーズン 300円 (画像③)
- マカロン・ラムレーズン 300円
- ラムレーズン・フランス 380円
- デニッシュ・レザン 450円 (画像④)