ここがポイント！
新作が2種類登場！
ケーキはもちろん、焼き菓子など全13種類のピスタチオスイーツが大集合します。
10月3日(火)～15日(日)まで、ピスタチオフェアを開催します。ナッツの女王といわれる「ピスタチオ」は、もともとのナッツの味がとても繊細で、味をしっかり出すのが難しいのですが、サントスシェフは絶妙なバランスでピスタチオの味を感じられるように調整しています。
世界8カ国のパティシエによる選手権「世界パティスリー2009」で”最優秀味覚賞”を受賞したサントスシェフならではの技が詰まったピスタチオスイーツをお楽しみください。
■ケーキはもちろん、焼き菓子など新作含め全13種類のピスタチオスイーツが大集合
試行錯誤して出来た新作が2種類登場します！
このフェアのために作った、ふわふわのスポンジにピスタチオクリームを巻いたロールケーキ「ルレ・ピスターシュ」¥750、サクサクのメレンゲとピスタチオの濃厚さがマッチする「パブロヴァ・ピスターシュ」¥680 画像⑥。
ピスタチオムースの中に繊細なくちどけのバニラクリームや、甘酸っぱいグリオットのコンポートが入った、可愛らしいハート型の「クール・ピスターシュ」¥630 画像①。しっかり焼いたタルト生地に、グリオットのコンポート、ピスタチオのムースが乗った「タルト・ピスターシュ」 ¥780 画像②。ピスタチオペーストをたっぷり使用した「シュー・ピスターシュ」¥560。お誕生日にもおすすめなピスタチオと苺の色鮮やかなホールケーキ「ピスターシュ・フレーズ 」¥3,300 画像⑤。サクッサクのサブレの上になめらかなピスタチオ入りのガナッシュが乗って食感が楽しいチョコレート菓子「キキ・ピスターシュ」¥480 画像⑦。
ピスタチオのコクと風味を堪能できるシェフのスペシャリテのチョコレートケーキ「トレゾー・ピスターシュ・プレミアム」¥3,510。ピスタチオがたっぷり入った「マカロン・ピスターシュ」¥350に「アイス・ピスターシュ」¥630。焼き菓子ではしっとり食感が自慢のパウンドケーキ「ケーク・ピスターシュ」 ¥2,300 画像④ に「フィナンシェ・ピスターシュ」¥350。クリオロで人気の高い準定番的存在の生ケーキ「ディスカバリー」 ¥720 画像③。
今回は長方形の冷凍ケーキも登場します! ¥2,500 画像⑧。こちらは本店横の自動販売機で24時間いつでもお買い求めいただけます。こんなにピスタチオスイーツが勢揃いするのは今だけです！食欲の秋にクリオロのスイーツをお楽しみください。
※中目黒店では一部商品のみのお取り扱いとなります。