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時代に合ったおいしいもので幸せに

【クリオロ】では奇をてらったものではなく「おいしい」にこだわったスイーツや
おいしいもので日常の生活を楽しいものになるようなお手伝いができたらと活動しています。
上質だけど気取らない、 身近な楽しい時間をみなさまにお届けします。
Offrir des moments de plaisir de qualité et de simplicité.
Luxurious happiness in everyday life.

https://ecolecriollo.com/philosophy/

クリオロについて

行列のできる洋菓子店クリオロは、世界に認められたサントスシェフのスイーツのみならず、「時代に合ったおいしいもので幸せに」を企業理念に「おいしいもの」にこだわっての商品を取り揃えています。

シェフ、サントス・アントワーヌについて

世界コンクールで最優秀味覚賞を受賞、パリのサロンデュショコラでアワードを獲得したり、東京都モンブラン、クリスマスケーキランキング、幻のチーズケーキがお取り寄せランキングなどで1位を獲得。フランスのパティシエの間でも「おいしいもの」を作ることで定評があります。

クリオロのスイーツについて

サントスシェフの考えるスイーツとは?スイーツに対する考え方について。食感にこだわってシンプルな重くないけれど味がしっかりしたスイーツたち。リピーターが多く様々な年代のお客様に指示されています。

裏メニューが本メニューに!

2018年7月30日

夏休みみなさま、どのようにお過ごしですか? クリオロ本店では、カフェもあるので、夏休みクリオロ本店でゆっくりくつろぐっていうのも計画にぜひ♪ 8月から新しいメニューが続々登場!! ↑本店カフェは店舗の...

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凍ったままケーキ!

2018年7月28日

凍ったまま食べられる半解凍スイーツ4選 ずっと暑い日が続き、夏バテしている方も多いのでは? そこでオススメなのが『冷凍ケーキをちょっと冷たいまま食べる!!』 クリオロではいろんな生ケーキを冷凍便で配送...

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こだわりワイン

2018年7月23日

先日輸入業者「オーデックス・ジャパン」の試飲会に行ってきました。 人形町にある「タヴェルナ・マルコポーロ」イタリア料理でイタリアワインの試飲会でした。やはりワインだけを飲むより、食事も一緒だと具体的に...

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フルーツがあつい!

2018年7月16日

クリオロで最近シェフが力をいれていることのひとつ フルーツ 産地に行って、 こだわって作っている農家のみなさまから直送して仕入れてスイーツにしています。 先日は岩手に行ってきました! 訪れたのは「サン...

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アイスがあつい!!

2018年7月8日

今年もクリオロではアイスを販売中 中目黒店も7月からはアイスとゼリーフェア開催中です。 表の看板もアイスに! アイスもゼリーも全種類販売中なので中目黒でもぜひ。神戸クリオロカフェはアイスは毎週種類を変...

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新作ケーキが目白押し

2018年7月2日

あっと言う間に7月ですね。 先日までフランスとイタリアに行っていました。 今回の大きな目的はパリにチョコレートを持っていくこと!実は昨年からチョコレートをパリに持っていっています。去年はサロン・デュ・...

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プレスリリース vol.2 「普通のアイスとほとんど変わらない美味しさ」糖質制限『スリムアイス』にピスタチオとミルキーストロベリーが新登場!

2018年6月14日

「普通のアイスとほとんど変わらない美味しさ」 糖質制限『スリム・アイス』にピスタチオとミルキーストロベリーが新登場! 報道関係者各位 ニュースリリース 2018 年6 月14 日 エコール・クリオロ株...

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プリンとシューフェア

2018年5月28日

  6月もクリオロはもりだくさん!5月のチーズケーキフェアが終わったら、プリンとシュークリームフェアを開催します。 ↑↑↑ クリオロの定番のプリンといえば、これ! こだわりの北海道美瑛のジャ...

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シェフがレジェンド!

2018年5月28日

============ TBSテレビ”NEWSな2人”に シェフが出演 5月18日(金)24:50~25:20 ============ ショコラティエになりたい学生を応援する番組で、サントスシェフ...

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