＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ TBSテレビ”NEWSな2人”に シェフが出演 5月18日(金)24:50～25:20 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ショコラティエになりたい学生を応援する番組で、サントスシェフがチョコレートのレジ…
クリオロのシェフ、サントス・アントワーヌと日本茶ソムリエの和多田喜さんのコラボが決定しました。久しぶりのイベントです！！ 日本茶ソムリエの和多田さんとお会いしたのは、NHKの番組「スイーツマジック」の撮影でした。和多田さ…
もう４月２２日。早いものでクリオロが「エコール・クリオロ」として千川にお店をオープンしたのが２００３年の４月２０日。 オープンしたころは、教室も開催していて、明るいポップな感じのお店でした。小竹向原に移って２年経ちますが…
5月１日 NHKのBSプレミアムにシェフが登場 スイーツマジックという番組で紹介されます。 放映日：5月1日(火)23:00～23:30 再放送：5月8日(火)12:30～13:00 特集：ほっと一息日本茶スイーツ ht…
5月はチーズケーキフェアを開催します ★★★★★★★★★★ ≪本店は火曜日定休日の為 5/2（水）～≫ クリオロといえば「幻のチーズケーキ」というくらい看板商品でふわっと口どけがよく、ナチュラルなお味が特徴…
クリオロの中目黒店では去年リニューアルしてから、毎月イベントを開催しております。 （あっ、この写真！！と気づいたらあなたはクリオロ通♪） テーマを決めて一つのショーケースでイベントごとに商品を変えて販売していますが、今月…
クリオロは実はパンの種類も豊富。 近所のみなさまには、「パン屋さん」と思われているお客様も！ 本店が小竹向原に移転して強化した商品のひとつがパン もっと日常にお召し上がりいただけるパンをということで種類もだいぶ増えました…
クープ・ドゥ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーの国内予選でスーシェフの眞砂翔平が銅賞を頂きました。 テーマは「スポーツ」がテーマで 宇宙空間でウサギがサーフィンを楽しんでいる姿をチョコレートでつくりました。 ウサギの好きな…
桜咲き始めているようですね。今年は卒業式に桜かもですね！！ クリオロでも桜スイーツが旬です。 来日２４年のフランス人サントスシェフは、２４歳のときに日本に来たので なんと半分日本人？！ イギリスやスイスに行ったりもしてい…
ちょっと温かくなったかと思ったら寒くなったりで気温の寒暖差が堪える今日この頃ですがだんだん春らしくなってきましたね。今日本店の近くでこんなにきれいな木を発見。名前はなんだかわかりませんが、見事に１本満開でした。冬の間はな…