サントスシェフは日本に来てなんと25年!! 1年日本がヨーロッパよりも長くなりました。 どこに行っても「日本がいい!」と言っている日本大好きなシェフですが、日本の素材も大好き 今回新作&期間限定で登場...
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クリオロ 本店(小竹向原)
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クリオロ 中目黒店
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クリオロ 麻布台ヒルズ店
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店頭受け取りホールケーキの予約
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法人・大口注文
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メディア情報
今月行われた「ジャパンケーキショー」 毎年日本全国のパティシエが作品を出品して行われるコンクールがありますが、そこで今年クリオロのスタッフが4人出品して3品受賞しました!! みんなそれぞれ頑張りました...
10月といえばハロウィン! 今年はこんなかわいいギフトパッケージが揃いました。 お店もハロウィン仕様になってかわいい飾りがいっぱいなのでぜひいらしてくださいね。ちょっとしたプレゼントにハロウィンでなく...
読書の季節秋ですね。読書にコーヒーそして、コーヒーにぴったりの焼き菓子といえば!今日はクリオロのロングセラーの焼き菓子の「フロランタン」のお話です。クリオロがパティスリーをオープンした2003年の4月...
バリ島まで行ってきました。 ヴァローナ社のカカオ豆を見に。 ”バリ島カカオ農園視察ツアー” クリオロのシェフサントスが勤めていたチョコレートの製造会社「ヴァローナ社」の企画で、カカオ農園の協同組合の施...
クリオロでは糖質制限スイーツのことを「スリム」と呼んでいます。 なぜか?糖質を控えているので太らない??からです。 糖質ダイエットなども流行っていますが、もともとクリオロで糖質制限スイーツをはじめたの...
フランス人サントスシェフ×和食材「ゆず」さっぱり爽やかな味わい『ゆずちーずけーき』発売 報道関係者各位ニュースリリース 2018年09月01日 エコール・クリオロ株式会社 (10分間で2,000本完売...
大反響のケーキが4 年ぶりに復活! フランス人シェフが生み出す、和食材「抹茶」の風味際立つケーキ 報道関係者各位 ニュースリリース 2018 年8 月30 日 エコール・クリオロ株式会社 食感にこだわ...