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時代に合ったおいしいもので幸せに

【クリオロ】では奇をてらったものではなく「おいしい」にこだわったスイーツや
おいしいもので日常の生活を楽しいものになるようなお手伝いができたらと活動しています。
上質だけど気取らない、 身近な楽しい時間をみなさまにお届けします。
Offrir des moments de plaisir de qualité et de simplicité.
Luxurious happiness in everyday life.

https://ecolecriollo.com/philosophy/

クリオロについて

行列のできる洋菓子店クリオロは、世界に認められたサントスシェフのスイーツのみならず、「時代に合ったおいしいもので幸せに」を企業理念に「おいしいもの」にこだわっての商品を取り揃えています。

シェフ、サントス・アントワーヌについて

世界コンクールで最優秀味覚賞を受賞、パリのサロンデュショコラでアワードを獲得したり、東京都モンブラン、クリスマスケーキランキング、幻のチーズケーキがお取り寄せランキングなどで1位を獲得。フランスのパティシエの間でも「おいしいもの」を作ることで定評があります。

クリオロのスイーツについて

サントスシェフの考えるスイーツとは?スイーツに対する考え方について。食感にこだわってシンプルな重くないけれど味がしっかりしたスイーツたち。リピーターが多く様々な年代のお客様に指示されています。

新作ゆずちーずけーき

2018年11月2日

サントスシェフは日本に来てなんと25年!! 1年日本がヨーロッパよりも長くなりました。 どこに行っても「日本がいい!」と言っている日本大好きなシェフですが、日本の素材も大好き 今回新作&期間限定で登場...

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クリオロスタッフ大活躍

2018年10月29日

今月行われた「ジャパンケーキショー」 毎年日本全国のパティシエが作品を出品して行われるコンクールがありますが、そこで今年クリオロのスタッフが4人出品して3品受賞しました!! みんなそれぞれ頑張りました...

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10月秋のスイーツ!

2018年10月1日

10月といえばハロウィン! 今年はこんなかわいいギフトパッケージが揃いました。 お店もハロウィン仕様になってかわいい飾りがいっぱいなのでぜひいらしてくださいね。ちょっとしたプレゼントにハロウィンでなく...

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コーヒーにぴったりスイーツ

2018年9月21日

読書の季節秋ですね。読書にコーヒーそして、コーヒーにぴったりの焼き菓子といえば!今日はクリオロのロングセラーの焼き菓子の「フロランタン」のお話です。クリオロがパティスリーをオープンした2003年の4月...

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糖質制限スイーツフェア

2018年9月1日

クリオロでは糖質制限スイーツのことを「スリム」と呼んでいます。 なぜか?糖質を控えているので太らない??からです。 糖質ダイエットなども流行っていますが、もともとクリオロで糖質制限スイーツをはじめたの...

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