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時代に合ったおいしいもので幸せに

【クリオロ】では奇をてらったものではなく「おいしい」にこだわったスイーツや
おいしいもので日常の生活を楽しいものになるようなお手伝いができたらと活動しています。
上質だけど気取らない、 身近な楽しい時間をみなさまにお届けします。
Offrir des moments de plaisir de qualité et de simplicité.
Luxurious happiness in everyday life.

https://ecolecriollo.com/philosophy/

クリオロについて

行列のできる洋菓子店クリオロは、世界に認められたサントスシェフのスイーツのみならず、「時代に合ったおいしいもので幸せに」を企業理念に「おいしいもの」にこだわっての商品を取り揃えています。

シェフ、サントス・アントワーヌについて

世界コンクールで最優秀味覚賞を受賞、パリのサロンデュショコラでアワードを獲得したり、東京都モンブラン、クリスマスケーキランキング、幻のチーズケーキがお取り寄せランキングなどで1位を獲得。フランスのパティシエの間でも「おいしいもの」を作ることで定評があります。

クリオロのスイーツについて

サントスシェフの考えるスイーツとは?スイーツに対する考え方について。食感にこだわってシンプルな重くないけれど味がしっかりしたスイーツたち。リピーターが多く様々な年代のお客様に指示されています。

vol.6 パリ「サロン・デュ・ショコラ」で2 年連続金賞獲得! チョコレートの達人サントスシェフの新作『フランコ・ジャポネセット』

2018年11月24日

報道関係者各位ニュースリリース 2018 年11 月19 日 エコール・クリオロ株式会社 パリ「サロン・デュ・ショコラ」で2年連続金賞獲得! チョコレートの達人サントスシェフの新作『フランコ・ジャポネ...

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ミルキーフレーズ

2018年11月22日

クリスマスケーキの新作でもうひとつオススメしたいのが、これ。 ≪ミルキーフレーズ≫ このケーキはとにかく ミルクと苺のクリーミーな味わいが特徴です。 ■ 構成は、練乳、脱脂濃縮乳、乳脂肪分32%と42...

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本店限定!サンタを探せ!

2018年11月21日

本店限定!サンタを探せ!イベントを開催。 小竹向原本店の店内に迷い込んだ3人のサンタクロース。 このままでは世界中のこどもたちにプレゼントが届けられない!? クリオロ店内に迷い込んだサンタクロース3人...

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プレスリリース vol.5 チョコレートの達人サントスシェフが選んだ、イチ押しのチョコレート バリ島のカカオ豆を使ったプレミアムな新作ケーキ

2018年11月20日

チョコレートの達人サントスシェフが選んだ、イチ押しのチョコレートバリ島のカカオ豆を使ったプレミアムな新作ケーキ 報道関係者各位ニュースリリース 2018年11月21日 エコール・クリオロ株式会社 バリ...

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オススメクリスマスケーキ

2018年11月18日

クリスマスケーキ2018のいちおしは、 《ショコラ・バリ》Chocolat Bali 先日行ってきたバリ島で作られているチョコレートを使用。 ヴァローナ社のチョコレートでカカオ分68%の「バリ」 「フ...

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年末年始の営業について

2018年11月17日

いつも洋菓子店クリオロをご利用頂き、誠にありがとうございます。 2018年12月1日よりしばらくの間、営業時間、営業日を下記のとおり変更いたします。 また、11月26日の営業時間も変更させて頂きます。...

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バスク旅行記

2018年11月12日

先日パリのサロンデュショコラに行ってきた話はブログで紹介しましたが、帰りにバスク地方にも行ってきました。初バスク!!バスク地方は、フランス側とスペイン側とあり、世界でも美食の街として知られています。★...

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