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時代に合ったおいしいもので幸せに

【クリオロ】では奇をてらったものではなく「おいしい」にこだわったスイーツや
おいしいもので日常の生活を楽しいものになるようなお手伝いができたらと活動しています。
上質だけど気取らない、 身近な楽しい時間をみなさまにお届けします。
Offrir des moments de plaisir de qualité et de simplicité.
Luxurious happiness in everyday life.

https://ecolecriollo.com/philosophy/

クリオロについて

行列のできる洋菓子店クリオロは、世界に認められたサントスシェフのスイーツのみならず、「時代に合ったおいしいもので幸せに」を企業理念に「おいしいもの」にこだわっての商品を取り揃えています。

シェフ、サントス・アントワーヌについて

世界コンクールで最優秀味覚賞を受賞、パリのサロンデュショコラでアワードを獲得したり、東京都モンブラン、クリスマスケーキランキング、幻のチーズケーキがお取り寄せランキングなどで1位を獲得。フランスのパティシエの間でも「おいしいもの」を作ることで定評があります。

クリオロのスイーツについて

サントスシェフの考えるスイーツとは?スイーツに対する考え方について。食感にこだわってシンプルな重くないけれど味がしっかりしたスイーツたち。リピーターが多く様々な年代のお客様に指示されています。

5月からの週末営業形態について

2020年4月23日

2020/04/23 いつもご利用ありがとうございます。 クリオロ本店は、新型コロナウィルスの状況下でも、みなさまに少しでもケーキで楽しい時間をお過ごしいただきたいと通常通りの営業を頑張ってきましたが...

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”おいしいもので幸せに”

2020年4月8日

2020/04/08 コロナウイルスでこんな世の中になるとは・・・本当に悲しい。先が見えない不安な毎日お過ごしのことと思います。 夜の外出もできなくなり、レストランが今大変な危機ということで、少しでも...

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神戸クリオロカフェ閉店

2020年3月7日

2020/03/07 8年近く営業してきた「神戸クリオロカフェ」が 2020年3月9日で閉店致します。 この度は閉店ということで、ご迷惑をお掛けしますが、今までご利用頂きました皆様、本当にありがとうご...

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よ~いドン!

2020年2月14日

2020/02/14 先月神戸クリオロカフェで撮影がありました。 関西で知らない人はいないというテレビ「よ~いドン!」 (関西テレビ放送 カンテレ) 『おしえて!スゴ腕ワーカー』のコーナーでシェフが紹...

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ドラマで紹介されました!

2020年1月17日

2020/01/17 あの「グランメゾン東京」でクリオロのケーキの箱がかっこよく紹介されて、今普段より売れているのがコレ「トレゾー」。ドラマの中で手土産で使ってもらい、箱のロゴがチラッと光ったのはたっ...

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ヨーヨー・マカロン

2019年12月28日

2019/12/28 クリオロの焼き菓子といえば、この「ヨーヨー・マカロン」。 マカロンの一種ですが、いわゆるつるっとしたマカロンとは製法が違い、ふわっと、ボリューミーに仕上げるのが特徴です。作ってい...

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