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時代に合った美味しいもので幸せに

【クリオロ】では奇をてらったものではなく「美味しい」にこだわったスイーツや
美味しいもので日常の生活を楽しいものになるようなお手伝いができたらと活動しています。
上質だけど気取らない、 身近な楽しい時間をみなさまにお届けします。
Offrir des moments de plaisir de qualité et de simplicité.
Luxurious happiness in everyday life.

https://ecolecriollo.com/philosophy/

クリオロについて

行列のできる洋菓子店クリオロは、世界に認められたサントスシェフのスイーツのみならず、「時代に合った美味しいもので幸せに」を企業理念に「美味しいもの」にこだわっての商品を取り揃えています。

シェフ、サントス・アントワーヌについて

世界コンクールで最優秀味覚賞を受賞、パリのサロンデュショコラでアワードを獲得したり、東京都モンブラン、クリスマスケーキランキング、幻のチーズケーキがお取り寄せランキングなどで1位を獲得。フランスのパティシエの間でも「美味しいもの」を作ることで定評があります。

クリオロのスイーツについて

サントスシェフの考えるスイーツとは?スイーツに対する考え方について。食感にこだわってシンプルな重くないけれど味がしっかりしたスイーツたち。リピーターが多く様々な年代のお客様に指示されています。

クッキーが熱い♪

2017年7月22日

2017/07/22 2年前からお休みしていたサブレ・カカウエット&サブレ・アマンドが再登場! ずーっとお休みしていてごめんなさい。やっと登場サブレ2種!! カカウエットってピーナッツのこと。 長い間...

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クッキー缶新登場!!

2017年7月16日

2017/07/16 クリオロのクッキーは、かくれ人気商品のひとつですが、新しいクッキー缶「クッキーセット」が初登場したんですよ。 エコール・クリオロからクリオロに変更してから、コンセプトを「モダンで...

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上海に行ってきました!

2017年5月13日

2017/05/13 クリオロスタッフが大活躍! 実は昨日まで上海に。初の中国でした。 上海には、カニを食べに行ったのではなく、クリオロのスーシェフ、翔平がトップオブパティシエ・インアジアの大会に日本...

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中目黒店もついにリニューアル

2017年4月2日

2017/04/02 クリオロの中目黒店 2009年3月にオープンしてからもう8年!!! 早いものです。 オープン一日前の写真 オープン時のディスプレイにスタッフがつくってくれたマジパン 今の店長しょ...

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