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時代に合ったおいしいもので幸せに

【クリオロ】では奇をてらったものではなく「おいしい」にこだわったスイーツや
おいしいもので日常の生活を楽しいものになるようなお手伝いができたらと活動しています。
上質だけど気取らない、 身近な楽しい時間をみなさまにお届けします。
Offrir des moments de plaisir de qualité et de simplicité.
Luxurious happiness in everyday life.

https://ecolecriollo.com/philosophy/

クリオロについて

行列のできる洋菓子店クリオロは、世界に認められたサントスシェフのスイーツのみならず、「時代に合ったおいしいもので幸せに」を企業理念に「おいしいもの」にこだわっての商品を取り揃えています。

シェフ、サントス・アントワーヌについて

世界コンクールで最優秀味覚賞を受賞、パリのサロンデュショコラでアワードを獲得したり、東京都モンブラン、クリスマスケーキランキング、幻のチーズケーキがお取り寄せランキングなどで1位を獲得。フランスのパティシエの間でも「おいしいもの」を作ることで定評があります。

クリオロのスイーツについて

サントスシェフの考えるスイーツとは?スイーツに対する考え方について。食感にこだわってシンプルな重くないけれど味がしっかりしたスイーツたち。リピーターが多く様々な年代のお客様に指示されています。

増税前にワイン!

2019年9月15日

10月から増税ですね・・・。ややこしくて難しい増税でちょっとみんな混乱していますが・・・。クリオロではお酒類も販売しているので、10月1日から少し価格が変更になります。 クリオロでは「時代に合った美味...

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岩手盛岡で講習会

2019年9月14日

クリオロがエコール・クリオロだったとき、菓子教室を開催していましたが、今ではなかなかシェフが講習会をする機会が減り、本当に久しぶりの講習会でした。 洋菓子協会主催で、テーマがカリフォルニアプルーン。東...

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スタッフパーティー

2019年9月14日

クリオロの毎年恒例の行事である「カレーパーティーの様子」 最近載せていなかったので、こんなスタッフの素顔もみなさまに公開! まずは乾杯から!全員と乾杯します。 ワインを売っているクリオロならではの美味...

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敬老の日&糖質制限フェア

2019年9月14日

台風が去って、あっという間に涼しくなって秋がそこまで来たって感じですね。 浸水や停電など被害に合ったみなさまが早く復興されることをお祈りしております。 あっという間にあさっては「敬老の日」ぜひこの機会...

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幻のチーズケーキ

2019年9月12日

ギフトにはクリオロの「幻のチーズケーキ」 お土産やギフト選びに失敗した!と思ったことありませんか? 『結婚祝い』『内祝い』『新築祝い』 30代を超えたあたりから、誰かに贈り物をする機会が増えた気がする...

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関西唯一のカフェ

2019年8月9日

クリオロは神戸にもカフェがあります。 三宮駅から徒歩5分。市役所の前くらいです。 関西で唯一サントスシェフのスイーツが食べられます。 その名のとおりカフェなので品揃えは少ないですが、代表作をはじめ季節...

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美味しいメロン入荷!

2019年7月28日

北海道にフルーツを見に行ってきました! 北海道でフルーツ?と思われるかもしれませんが、最北端の果樹園やスイカ農園、メロン農園などを見学。 今回その中でも美味しかったメロンを使ったスイーツを販売開始しま...

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シャンパーニュ訪問

2019年7月7日

フランス「シャンパーニュ地方」に行きました! ランスは、大聖堂があるところです。 そしてなんといってもシャンパンの都! クリオロで扱っているシャンパンも見てきましたよ。 こちらがそのシャンパンメーカー...

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夏のケーキ

2019年7月7日

東京はあまり夏!って感じではないですね。先日までフランスに行っていたので、猛暑のフランスとは大違いでびっくりしています。 フランスは本当に天気が良くて、良すぎて歩き回るのはしんどいくらいでした。 ↑こ...

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