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時代に合ったおいしいもので幸せに

【クリオロ】では奇をてらったものではなく「おいしい」にこだわったスイーツや
おいしいもので日常の生活を楽しいものになるようなお手伝いができたらと活動しています。
上質だけど気取らない、 身近な楽しい時間をみなさまにお届けします。
Offrir des moments de plaisir de qualité et de simplicité.
Luxurious happiness in everyday life.

https://ecolecriollo.com/philosophy/

クリオロについて

行列のできる洋菓子店クリオロは、世界に認められたサントスシェフのスイーツのみならず、「時代に合ったおいしいもので幸せに」を企業理念に「おいしいもの」にこだわっての商品を取り揃えています。

シェフ、サントス・アントワーヌについて

世界コンクールで最優秀味覚賞を受賞、パリのサロンデュショコラでアワードを獲得したり、東京都モンブラン、クリスマスケーキランキング、幻のチーズケーキがお取り寄せランキングなどで1位を獲得。フランスのパティシエの間でも「おいしいもの」を作ることで定評があります。

クリオロのスイーツについて

サントスシェフの考えるスイーツとは?スイーツに対する考え方について。食感にこだわってシンプルな重くないけれど味がしっかりしたスイーツたち。リピーターが多く様々な年代のお客様に指示されています。

チーズケーキが人気

2019年12月14日

クリオロといえばこの「幻のチーズケーキ」というくらい一番売れているケーキですがこれがなんと最近2つの賞を受賞しました!! ★gooおすすめ チーズケーキ21選の中の1位! チーズケーキ21選に選ばれる...

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恒例のスタッフ食事会

2019年12月9日

毎年この時期にクリオロでは「ボジョレー会」と題して食事会を開催しています。ボジョレーヌーボーを販売していることもあり、それを飲む口実でスタッフと繁忙期がんばろう会を行うことになっています。 クリオロが...

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神戸クリオロカフェ7周年

2019年11月28日

毎年恒例の7周年記念フェアを開催しました!今回の目玉は3つ (現在販売は終了しています) 普段神戸クリオロ・カフェでは販売していないスイーツと特別スペシャルコーヒーを販売。沢山のお客様にご来店頂きまし...

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プレスリリースvol.9 フランスの伝統的なチーズ“コンテチーズ”を贅沢に使用。より深いコクが味わえる『プレミアムチーズケーキ 』新発売

2019年11月1日

報道関係者各位ニュースリリース 2019年11月1日 エコール・クリオロ株式会社 フランスの伝統的なチーズ“コンテチーズ”を贅沢に使用 より深いコクが味わえる『プレミアムチーズケーキ 』新発売 10分...

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プレスリリースvol.8 ピスタチオとチェリーを贅沢に使ったチョコレートケーキ「ピスターシュ・ノエル」など、2019年クリスマスケーキが続々登場

2019年10月24日

報道関係者各位ニュースリリース 2019年10月24日 エコール・クリオロ株式会社 ピスタチオとチェリーを贅沢に使ったチョコレートケーキ「ピスターシュ・ノエル」など、2019年クリスマスケーキが続々登...

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もうすぐハロウィン!

2019年10月20日

台風で被害に遭われたみなさま、一日も早い復興をお祈りしております。 クリオロでは今季節商品がたくさん並んでいます。 まずはモンブランフェア後半。後半はいつものモンブランに加えて、フランボワーズモンブラ...

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クリオロスタッフ大活躍!

2019年10月20日

ジャパンケーキショーでクリオロのスタッフがたくさん受賞したのでご紹介します。 ジャパンケーキショーは日本のパティシエのためのコンクールです。日本全国から作品が集まって、競うものですが、こちらにクリオロ...

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増税前にワイン!

2019年9月15日

10月から増税ですね・・・。ややこしくて難しい増税でちょっとみんな混乱していますが・・・。クリオロではお酒類も販売しているので、10月1日から少し価格が変更になります。 クリオロでは「時代に合った美味...

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岩手盛岡で講習会

2019年9月14日

クリオロがエコール・クリオロだったとき、菓子教室を開催していましたが、今ではなかなかシェフが講習会をする機会が減り、本当に久しぶりの講習会でした。 洋菓子協会主催で、テーマがカリフォルニアプルーン。東...

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