クリオロでは糖質制限スイーツのことを「スリム」と呼んでいます。 なぜか？糖質を控えているので太らない？？からです。 糖質ダイエットなども流行っていますが、もともとクリオロで糖質制限スイーツをはじめたのは、私が一型糖尿病だ…
あっという間に、8月が終わりますね。 8月最後の土日、いかがお過ごしですか？ また東京は暑さが厳しくなってきましたが今年の夏はアイスが大好評でした。 ↑すべての種類がリニューアルして、素材の味をもっと感じていただけるアイ…
チョコレート食べたい。 でも太るからなぁ… そんな方の強い味方が 「スリム・マンディアン」 お砂糖が入っていない チョコレートに ヘーゼルナッツ アーモンド ピスタチオ をトッピング。 …
パティシエが 『いつものケーキと同じ美味しさ』 を基準につくった クリオロの糖質制限（ロカボ）ケーキ。 もっと多くの皆さんに この美味しさを知ってもらいたくて こんなイベントを開催中！ ★ロカボフェス★ (ネットショップ…
当店のチーズケーキの特徴である ふんわり感。 しっとり感。 口どけ。 この食感を出すには、 「しっかりとした良いメレンゲ」 が欠かせません。 良いメレンゲには 【卵白と砂糖】の力が必要不可欠。 でも実はこれ、 【糖質制限…