4月がもう終わりましたね。はやっ。母の日は5月9日ですよ~。と書きながら私も何もしていないので、準備しないと!!

母の日ケーキセット

オススメは、クリオロの生ケーキがお召し上がりいただけるこのセット。
3種類のケーキとクリオロ自慢の「幻のチーズケーキ」がお召し上りいただけるセットです。
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そして私のもうひとつのオススメはこちら↓

母の日限定トレゾー

この断面図に注目~

チョコレート好きには、たまらないこのチョコレートケーキ
クリオロの代表ケーキのひとつ「トレゾー」
こちらのニルヴァナは今だけの限定スイーツなんですよ!

ちなみにニルヴァナってシェフが世界コンクールで優勝したケーキで
ブラックベリーティーを使用したチョコレートケーキ。
それをトレゾーにもこの味で再現したのがこの味です。
なめらか~な口どけは、サントスシェフならでは。

配送の場合は冷凍でお届けとなりますので、冷蔵庫で解凍して、常温にしっかり戻して
やわらかい状態でお召し上がりくださいね。保存される場合はぜひ冷蔵庫で。お召し上がりになる分だけ常温にしてお楽しみください。

母の日でなくてもご自分用にぜひ。
コーヒーのお供はもちろん、ちょっと大人のウイスキーやコニャックのお供にも。
子供が寝静まったころに・・・・うふっ
大人だけの楽しみ!!なんてのもありかも♡
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母の日特集
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緊急事態宣言がまた東京では出てしまい、コロナが落ち着かない日々ですが、日常のちょっとした楽しみにぜひクリオロのケーキで元気になってもらえると嬉しいです。
クリオロの実店舗では「抹茶フェア」開催中!!!!

抹茶スイーツ

5月末まで開催しているので、ぜひこちらもお忘れなく~

■人気の「チャ」はとっても手の込んだスイーツ。抹茶のお茶碗に見立ててつくったんですよ。茶筅と抹茶を泡立てたようなスイーツ。あっ上にのっている茶筅もチョコレートでできているので食べられますよ。捨てないでくださいね。
中には柚子餅が入っていたり。食べた人にしかわらかないサントスシェフならではのお菓子です。

■ルレ抹茶は昔からファンが多いロールケーキ。中に黒蜜のわらび餅が入っていてフランス人のサントスシェフならではのこのロールケーキは15年くらい前に生まれました。今でこそわらび餅入りってありますが、そのころはとっても斬新で、それもフランス人シェフが考えたということでいろんな雑誌やメディアでも取り上げられたロールケーキなんですよ。
ふわっと抹茶がしっかり香る生地にも注目です。

■シンプルな抹茶のシュークリームも、抹茶の味がしっかり。

■そして和風の黒いカップに入った黒蜜抹茶プリンは、なめらかな黒蜜の味のプリンに抹茶のクリームとわらび餅。食感の為にダコワーズ生地(アーモンドをつかった軽めのスポンジ)ものせています。毎年楽しみにしている方も多いんですよ。

実はパンも抹茶味がでています。

抹茶のパン

新作の抹茶クリームパンはブリオッシュ生地。
クロワッサン生地でできているのはデニッシュ・抹茶。
どちらもこの時期だけですよ~

クリオロ人気No.1焼き菓子

もうひとつ新作のこのお菓子もご紹介させてください。
ドラマ「リコカツ」とのコラボ商品。
三石琴乃さんと平岩紙さん夏野琴子さんが実際ドラマの中でも美味しそうに食べて頂きました!!ばっちりロゴも映っていました。この商品はクリオロで一番人気の焼き菓子「ヨーヨー・マカロン」(マカロンの一種で常温で置けて日持ちがするボリュームたっぷりマカロン)で、その新作のお味は「オレンジ」
オレンジとチョコレートって合いますよね~素敵なマリアージュになりました!(ウップス、これは離婚の話でしたね)
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クリオロのゼリー

だんだん暖かくなってきたので、こんな商品も登場。ゼリーは新作にフリュイルージュ(赤い実のフルーツ)が登場しています。

そんな新作や季節商品満載のクリオロでは4月から新入社員も入り、新しいスタッフも増えてにぎやかになってきました。まだまだいろんなところでスタッフ募集中なので、クリオロで働きたい!という方ぜひご応募ください。スタッフのバックヤードも公開しています。

こちらのページから

洋菓子店クリオロで働く人たちを紹介するWebメディア 「クリオロのレシピ」

それでは素敵な週末を!
Bon weekend!!!

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