今週から夏休みの皆さん！ クリオロでは、 帰省みやげにぴったりのお菓子を ご用意しています。 ◎ヨーヨーマカロンや フィナンシェなどの「焼き菓子」は、 個包装になっているから 大人数でわいわい食べると...
-
クリオロ 本店（小竹向原） -
クリオロ 中目黒店 -
クリオロ 麻布台ヒルズ店 -
店頭受け取りホールケーキの予約 -
法人・大口注文 -
メディア情報
今週の焼きたて焼き菓子は ●8/6(土) プチショコラ ●8/7(日) ドームシトロン 14時ごろに焼き上がり予定です！ 当店の焼き菓子は、 すご?いしっとり感が特徴ですが、 焼きたてだと 「フワフワ...
糖質制限スイーツに 期間限定で新しい商品が仲間入り。 「スリムチーズプリン」は、 低糖質なのに そうとは思えないほど とっても濃厚。 なめらかさにこだわった、 チーズのおいしさを感じるプリン。 なによ...
家で食べるおやつだから 気取らずに いつもよりちょっと分厚いのを二切れ。 ぜいたくに アイスだって乗せちゃおう。 しばらくの間 お休みしていたパウンドケーキ。 「また食べたい」 といううれしい声をいた...
フルーツそのものを食べるより マカロンになったら 素材の味がしっかりと、 マカロン一粒に その美味しさが凝縮されているような そんな気がしてくる。 味はシンプルに、ストレートに。 混ぜても２つまで。 ...
待ちに待ったセミナーを開催！ クリオロで使用しているこだわりのコーヒーは珈琲豆の栽培から輸送方法など細部にこだわったコーヒーハンター川島さんの珈琲なんです。 その川島さんにご来店頂き、クリオロのケーキ...
ラボとお店が一緒になって 一番うれしいことは 焼きたてホクホクの焼き菓子を お届けできるようになったこと！ ——————– 7/21（木）ドームポム 7/23（土）フィナンシ...
レアチーズの材料は 超がつくほどにシンプル。 だから、難しい。 ちょっと温度が上がっても、 ちょっと混ぜすぎても、 正直すぎるほど ザラザラになり、 「なめらかさ」から遠ざかる。 この人が作れば 美味...
暑いとなんでもかんでも 凍らせてみたくなる精神で あれ？ クリオロのゼリー凍らせたことないけど 凍らせてみる？ といった具合で 凍らせてみたら なんだか新食感? すくうときは結構固くて フォークでグサ...
一番下は、 バニラの香りをしっかり移した クレーム・ブリュレ。 なめらかで、 柔らかな口どけになるように、 焼き時間と温度に とことんこだわります。 その上のマンゴーソースは フレッシュマンゴー100...
