ここがポイント！
◆見た目は地味だけど、ひと口食べるといい意味で裏切られるケーキ
◆一度食べたら忘れられないほどのしっとり食感？！
◆【お取り寄せ可能】なめらかなレアチーズと相性抜群◎
クリオロでは6月1日(土)～7月31日(水)、「レモンフェア」を開催します。じめじめする梅雨の時期に、気分を上げてくれるフレッシュな酸味が香るレモンスイーツが大集合します。
見た目は地味だけど、ひと口食べるといい意味で裏切られるケーキ
食べた人にしかわからない、想像を超えるふわっと感が自慢の「ダンジュ・シトロン」。
フランスのアンジェ地方のクレメダンジュをサントスシェフ流にアレンジしたクリオロならではのスイーツです。ふわとろ食感のダンジュクリームの中には、レモンのゼリーが入っています。
爽やかな酸味と、独特の不思議な食感をお楽しみください。
一度食べたら忘れられないほどのしっとり食感?!
サントスシェフのパウンドケーキは驚くほどのしっとり食感。パサパサとして喉が渇くイメージがあるパウンドケーキですが、飲み物が無くても食べられるくらいしっとりとしているんです。
「ケーク・シトロン」は、生地にレモンピューレや果皮を加えた爽やかな一品。落ち着いた木目調のお箱に入っていて、初夏のお手土産にもおすすめです。
【お取り寄せ可能】なめらかなレアチーズと相性抜群◎
フランス産クリームチーズをたっぷりと使用した「レアチーズ・シトロン」。
なめらかでミルキーなレアチーズクリームは、チーズのクセが少なく食べやすいのが特徴です。そんなレアチーズクリームに合わせたのは、甘酸っぱさが魅力のレモンのゼリー！すっきりとした味わいが際立つゼリーを濃厚なレアチーズと組み合わせ、サントスシェフならではの絶妙なお味に仕上げました。
- ① タルト・シトロン 700円
- ② シトロン・ミエル 680円
- ③ レアチーズ・シトロン 560円、2～3名様用サイズ：1,890円
- ④ シュー・シトロン 500円
- ⑤ ババ・リモンチェッロ 680円
- ⑥ ダンジュ・シトロン 580円
- ⑦ ケーク・シトロン 1,890円
- ※①、④、⑤、⑦は6月のみの登場予定