クリーミーなコクと滑らかさにこだわりあり!!
濃厚なニューヨークチーズケーキが登場
こんにちは
このケーキは新作のチーズケーキなんですよ。
「クリオロ」といえば「幻のチーズケーキ」というのも定着してきていますが
この幻のチーズケーキとどこが違うのか?というと、
「幻のチーズケーキ」はふわっと口の中で溶ける軽やかな食感が特徴ですが、
こちらのニューヨークチーズケーキはなめらか?さはそのまま、クリーミーで濃厚。
「濃いチーズケーキ」という商品もありますが、この《ニューヨークチーズケーキ》はふわっと濃いのではなく、
とにかくクリーミーなんです。
チーズもフィラデルフィアクリームチーズと、マスカルポーネチーズの2種類を使用。
コクとなめらかさを出した新しいチーズケーキ。
滑らかさ、口どけの良さはそのままに、濃厚になって新登場!歴史と新しさを感じるスイーツです。
百聞は一見に如かず。シェフと実際にニューヨークへ
シェフがニューヨークに実際に行って試食して、研究を重ねて生まれたんですよ。
箱のデザインもニューヨークの雰囲気を出してみました。
ニューヨーク旅行の様子はブログでも紹介しています。
どうしてニューヨークチーズケーキなの?
2016.05にクリオロは移転して「身近な贅沢」をコンセプトとしてクリオロの歴史と新しい時代を両方感じられるお店にしたいと思い、
今の落ち着いた雰囲気の店舗に生まれ変わりました。そこでもう少しそんな雰囲気が感じられるスイーツを増やしたいということで、
ニューヨークという街に着目して旅をしてみることに。そこで生まれたのがこのニューヨークチーズケーキです。
クリオロの一番人気の商品は「幻のチーズケーキ」。ニューヨークでチーズケーキのお店、Junior'sの元祖チーズチーズケーキ、チーズケーキ専門店Eileen's special cheese cakeなどなどを食べ歩き、クリオロのチーズケーキとはまた違った濃厚さを体験し、ぜひクリオロでも!と生まれました。
一言でニューヨークチーズケーキといってもみんなお店によって違っていて、クリオロのニューヨークチーズケーキもサントスシェフならではのお味に仕上がりました。なんども、なんども試行錯誤して、一番こだわったのは滑らかさです。
いつから購入できるの??
9月20日から東京の中目黒、小竹向原本店、神戸クリオロカフェの全店舗で販売開始となります。
ネット販売は最短で9月19日からお届け開始。
販売まで待てない!!
ニューヨークチーズケーキを最速で買うには??
只今ジェイアール名古屋タカシマヤ ”楽天うまいもの大会” に参加中!!
「ニューヨークチーズケーキ」を先行販売しています。
催事は9/18(月)までなので、お近くの方はぜひお立ち寄りください!
〒450-0002
愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1番4号
ジェイアール名古屋タカシマヤ
10階催会場
楽天うまいもの大会内
ネット販売では幻のチーズケーキとニューヨークチーズケーキの味の違いを楽しんでもらいたいと思い
"チーズケーキ食べ比べセット"もご用意。味比べをお楽しみください。
いかがでしたでしょうか。
すでにSNSでは楽天うまいもの大会で購入して頂いたニューヨークチーズケーキの投稿があり、盛り上がりを感じています。
クリオロの新作 ニューヨークチーズケーキ をぜひぜひお試しください!!