天気もよく、とっても気持ちのいい一日でしたぁ。
まだちょっと紅葉には早かったのですが”緑のもみじ”もいいですね?。
今回は「柚子」を求めての取材旅行で、とっても勉強になりました。
メインは京都から山の中へ１時間もしなかったような・・・細い道で車がやっと1台通れるくらいの山道を行ったところにある「水尾」という柚子の里。
柚子の木がいっぱい！
こんな感じの山の中なんです。
柚子の木って棘がいっぱいあるんですよ。収穫するのも一苦労のようです。
鶏のすき焼きが食べられて、柚子風呂にもはいれるという「柚子の里 直八」さんのことろにお伺いしてきました！！！その様子は11/28（土）18：30?18：56 「ごはんジャパン」テレビ朝日をご覧ください！！柚子を使ったシェフのスイーツや、サントスシェフの様子がご覧いただけます！
大沢あかねさんと一緒のロケでした。とっても明るく素敵な方でしたよ
サントスシェフとの楽しいやりとりもお楽しみに?
そして放映を記念して、柚子を使った新作スイーツ「濃いチーズケーキ・柚子味」を販売します。こちらは放映日から限定販売します。ネットでも販売するので、詳細はまた次回ご紹介しますね?
こちらもお楽しみに?
