暑いですが、オリンピック真っ只中ですね。
なんと!うちではオリンピック直前にテレビが壊れて・・・開会式も見れませんでした・・・😿
サントス家のことはさておき、

クリオロでは、夏限定商品が目白押し。
テレビを見ながらスイーツ!っていうのも!!テンションが上がりますよ。

↑上記の写真の焼き菓子セットは船の形をした入れ物に入っています。ちょっとしたプレゼントにオススメですよ。
写真手前のマンゴープリンは20年続く季節限定ロングセラー。滑らかーなマンゴープリンにココナッツソースとタピオカ、そしてフレッシュマンゴーがのっています。
写真真ん中のカップのスイーツは「フレッシオ」宝桃園さんのこだわり桃がのっています。一番下はチーズムース。赤い実のフルーツゼリーものって爽やかなお味。


そしてこのスイーツは「カラマンシー・ココ」。カラマンシー????と思われた方もいらっしゃると思いますがシェフのブームな柑橘で、とっても華やかな酸味が心地よく繊細なココナッツミルクにピッタリ。こちらもちょっとタピオカがのっています。周りはチョコレート。中にはぎりぎりまで柔らかくしたココナッツムースにカラマンシーのジュレ。これは7月末までなのでお見逃しなく。
あっ7月は来れないなと思った方もご安心ください。


↑8月は「パッションココ」に変身。こちらはパッションフルーツとココナッツです。もともと、ココナッツに見立てて作ったスイーツなんですよ。周りのチョコレートも食感のアクセントになっています。

6月はクリオロのラボ(工房)がお休みだったこともあり、商品の欠品が続いて皆様にはご迷惑をお掛けしておりましたがなんとか少しずつ再販しております。なかなか製造が追いつかなかった「ゼリー」も販売できるようになっています。今年の新作は「しらぬい」と「フリュイ・ルージュ」。

 

常温で保存できるゼリーは温度を気にしなくても持ち運べるのので、病院などへのお持たせ、手土産にも人気です。しっかり冷蔵庫で冷やしてお召し上がりくださいね。
冷凍庫に入れて凍らしてシャーベットのように食べても◎。
ゼリーのネット販売はこちらから☞

プルンとつるんとのど越しが自慢です!

↑もうひとつオススメはこちら。夏に元気といえば「カレー」ですよね。
ビールやワインとぜひ。デザートはよ~く冷やしたゼリーで♪

本店ではビールやシードルもいろいろ新しいものが入荷しています。

■ゼェフェアド
サーモンとズッキーニのタルティーヌに合わせたいのが「ゼェフェアド」。2017年世界8大ビール選出の世界NO.1サワービールなんですよ。ドライで爽やかでフルーティー。最初は酸味にちょっとびっくりするのですが、切れの良い爽やかさ。

■ヴィル・プレミアム
エストニアのビール。ワールドビアーズ2016年ジャーマンぺールラガー部門で金賞受賞。デザイン部門でエストニアNO.1にも輝くほどのデザインが特徴です。初心者でも飲みやすいのでうちの女性スタッフたちにも人気。湧き水を使ったすっきり透明感のあるビールです。

■シードル・ルアット・アップル
ベルギー王室御用達にも認定されたシードル(リンゴのお酒)。新鮮なリンゴのストレート果汁の実を贅沢に使用。シードルでは珍しくシャンパン酵母を使っています。リンゴはジョナゴールドを使用。ベルギーでは氷を入れて飲むそうです。

一人で飲み切りタイプなので、ちょっと飲みたいときにいいですよね。


アイスもこの時期大人気ですが、ちょっと製造が間に合わず・・・やっといろいろ揃ってきました。
こちらも配送できます。ネットからどーぞ。
ネットのアイスのページはこちらから☞

10種類のアイスが味わえるセットがオススメ。(私が一番好きなのは「カラマンシーココ!」ですが、こくのある「プラリネ・ノワゼット」「キャラメルがのったヴァニラ・ガイア」「ブラックベリーティーのチョコアイス・ニルヴァナ」などなどクリオロでしか味わえないアイスばかり。
また、お風呂上りにも気にせず食べられる糖質制限アイスも人気です。

新商品も目白押しです。
敬老の日の為に9月から本格スタートする「抹茶のチーズケーキ」
あの【幻のチーズケーキの抹茶味】なんですよ~。
久々の新作登場です。
ふわっと食感はそのまま、本物の西尾抹茶がたっぷり入っています。上品なお味はサントスシェフならでは。詳細はまたお知らせしますね。

一人用サイズの抹茶のチーズケーキは、本店でちょこっと先行販売中!

パンもいろいろ新しいものが!オリーブパンは黒オリーブとグリーンオリーブ両方入っています。ワインのお供にピッタリです。そして今回試作中なのがこの「ヌヌースパン」つぶらな瞳が可愛いですよね。
ソフト生地のなかにはチョコレートクリームがたっぷり。これは7月28日(水)から販売開始です♪


「レモンフランス」はミルクパンに、滑らか~でクリーミーなクリームにレモンたっぷり。さわやか味は夏だけの限定ですよ。

いつも本店ばかり品揃えが多いので、中目黒店限定企画

8月からスタンプラリー

を開催します!!

1,000円ごとにお買い上げでスタンプを押して10個、溜まったら中目黒限定ケーキ「NAKAMEGURO」をひとつプレゼントします。
期間;8/1(日)〜9/14(火)
※NAKAMEGUROが売り切れの場合は、焼き菓子のプレゼントとなります。ご了承ください。

NAKAMEGUROは、中目黒店オープンから続くチョコレートケーキ
ダジャレ好きのシェフですが、中に目があるようにプラムを入れて中目黒にしました。
カットとホールのケーキがあります。(プレゼントはカットサイズ)
サントスシェフならではのしっとりしたチョコレートをしっかり感じる焼き菓子で、軟らかく煮たプラムとよく合います。

皆様のお越しをスタッフ一同お待ちしております!