クリオロは神戸にもカフェがあります。
三宮駅から徒歩5分。市役所の前くらいです。
関西で唯一サントスシェフのスイーツが食べられます。
その名のとおりカフェなので品揃えは少ないですが、代表作をはじめ季節のケーキやマカロン、焼き菓子も販売しています。その場でお召し上がりはもちろん、テイクアウトも可能ですよ。
シェフの代表ケーキである「ガイア」世界コンクール優勝ケーキでキャラメルとヴァニラ味。
「ニルヴァナ」も同じく世界コンクール優勝ケーキ。ブラックベリーを使用した華やかなチョコレートケーキです。
「ヌヌース・ジュニア」は、熊さんのケーキ。
可愛い顔していますが、本格チョコレートケーキなんですよ。シェフはチョコレートのケーキが得意。くちどけの滑らかさは抜群です。
ラテアートも熊さんでお楽しみいただけますよ。ご注文の際ラテアート熊さんで!とお申し付け下さい。
この熊さん、暑い日には、泣いちゃうんです。
「幻のチーズケーキ」はお持ち歩きしやすい長方形タイプでご用意。店頭でも、もちろんお召し上りいただけます。
上にホイップクリームをたっぷりつけるか、キャラメルソースをつけて電子レンジで少しチンして温かい出来立てのようなスフレチーズケーキどちらかお選び頂けます。
神戸クリオロカフェでしか食べられないのがこの3種のパフェに最近加わった「ニルヴァナ・パフェ」。抹茶、ショコラ、フリュイルージュ。
中になんとニルヴァナのケーキ入りなんですよ。
ソースやアイスも自家製。ショコラとヴァニラのアイスが両方入っています。そしてナッツやフルーツなども。いろんな食感が味わえて楽しめます。ボリュームたっぷり。
こちらは抹茶パフェ。抹茶ソースや白玉、抹茶のアイスもすべてつくっていますよ。
サントス・アントワーヌのケーキやスイーツが味わえるだけでなくドリンクなどにもこだわっています。
コーヒーはすべてコーヒーハンター川島さんのコーヒーを使用。栽培から焙煎までこだわったコーヒーです。クリオロカフェオリジナルのコーヒーは、タンザニア・デュエット。キリマンジャロとンゴロンゴロの2種類のブレンドなんです。すっきり透明感のあるおいしさ。
ホットコーヒー、スペシャルコーヒーはオーダーが入ってから一杯ずつドリップしています。
ラテアートにもこだわっていて、おいしいコーヒーを使って最高の状態でお出しできるようにスタッフみんなが日々練習を重ねていて、アメリカのラテアート大会で3回戦まで行ったスタッフがいるほど。
パニーニやカレーセットもありますよ。ランチもぜひクリオロで♪
パニーニはこちらのパンをしっかりホットサンドします。
あたたかいサンドイッチ。
クリオロ本店で焼いたパニーニ・パンに野菜たっぷり、具材もすべてクリオロで手作り。
もうひとつ人気なのがカレー
チキンカレーやココナッツカレー、キーマカレーなど日替わりで販売しています。
金曜日はハッピーフライデー!!。ランチをご注文いただくと、ミニケーキが付いてきます。
毎回ついてくるものはいろいろ。こちらは幻のチーズケーキのミニケーキ。
幻のチーズケーキはネットでも販売しています。
他にも抹茶のスムージーや、マンゴーたっぷりなのでシェフが「やばいマンゴー」と名付けた「マンゴースムージー」「ブラッドオレンジ」などのスムージーもいろいろ。懐かしのミックスジュースなどのメニューもありますよ。
暑い夏ですが、ぜひ涼みにいらしてください!