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時代に合ったおいしいもので幸せに

【クリオロ】では奇をてらったものではなく「おいしい」にこだわったスイーツや
おいしいもので日常の生活を楽しいものになるようなお手伝いができたらと活動しています。
上質だけど気取らない、 身近な楽しい時間をみなさまにお届けします。
Offrir des moments de plaisir de qualité et de simplicité.
Luxurious happiness in everyday life.

https://ecolecriollo.com/philosophy/

クリオロについて

行列のできる洋菓子店クリオロは、世界に認められたサントスシェフのスイーツのみならず、「時代に合ったおいしいもので幸せに」を企業理念に「おいしいもの」にこだわっての商品を取り揃えています。

シェフ、サントス・アントワーヌについて

世界コンクールで最優秀味覚賞を受賞、パリのサロンデュショコラでアワードを獲得したり、東京都モンブラン、クリスマスケーキランキング、幻のチーズケーキがお取り寄せランキングなどで1位を獲得。フランスのパティシエの間でも「おいしいもの」を作ることで定評があります。

クリオロのスイーツについて

サントスシェフの考えるスイーツとは?スイーツに対する考え方について。食感にこだわってシンプルな重くないけれど味がしっかりしたスイーツたち。リピーターが多く様々な年代のお客様に指示されています。

年末年始の営業日のお知らせ

2015年12月21日

年末年始営業のお知らせ いつもエコール・クリオロをご利用いただきありがとうございます。 年末年始の営業についてご案内申し上げます。 ご利用店舗をご確認の上、ご来店頂けますと幸いです。 ●年末年始 営業...

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新店舗建築現場!

2015年12月20日

年内最後の打ち合わせに行ってきました! こんな感じで工事中↓ 工事現場をしっかり見たことがないので・・・こんな感じで作業するのですね? 杭を打ってから仕切りをつくっていました。 青いビニールシートが貼...

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濃いチーズケーキ(柚子味)

2015年11月27日

12/13までの限定販売「濃いチーズケーキ(柚子味)」が登場!! 11/28(土)18:30?テレビ朝日「ごはんジャパン」で紹介されました。 シェフが京都で訪れた柚子の里の様子や、京都の様子など楽しい...

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いよいよ建設開始!

2015年11月25日

11/25(水)に氷川神社で安全祈願祭を行いました。 エコール・クリオロが5月に移転する新店舗の工事の安全を祈願するためはじめてこの氷川神社に行ってきました。 ちょうど寒ーい日だったので、このままずー...

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京都に行ってきました!

2015年11月12日

天気もよく、とっても気持ちのいい一日でしたぁ。 まだちょっと紅葉には早かったのですが”緑のもみじ”もいいですね?。 今回は「柚子」を求めての取材旅行で、とっても勉強になりました。 メインは京都から山の...

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クリスマスケーキ予約販売開始

2015年11月5日

クリスマスケーキの予約承り中!! ● 今年のオススメは「ニルヴァナ・フレーズ」 サントスシェフが世界コンクールで優勝したチョコレートケーキにイチゴをプラスしてクリスマス限定のケーキ ガイア・ノエル ●...

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