パティシエが 『いつものケーキと同じ美味しさ』 を基準につくった クリオロの糖質制限（ロカボ）ケーキ。 もっと多くの皆さんに この美味しさを知ってもらいたくて こんなイベントを開催中！ ★ロカボフェス...
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クリオロ 本店（小竹向原） -
クリオロ 中目黒店 -
クリオロ 麻布台ヒルズ店 -
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メディア情報
ふわふわ、 やさしい甘さが自慢の ミルクパン。 この度新しく 生まれ変わりました。 楕円形から四角い形になって、 さらにきめ細かな生地に パワーアップ。 小麦粉やミルク、 発酵バター 余計なものは な...
新作のチーズケーキが登場！ 毎年この時期恒例になりましたが、幻のチーズケーキの新作を販売開始します。 サツマイモと紫もを入れました♪ 秋の味覚を探していたところ 秋＝芋！！！！ということで 試行錯誤を...
「レモン味＝すっぱい」 って思うからか、 レモンのスイーツは、 敬遠しちゃう人が多いみたい。 クリオロのレモン味は ×「すっぱい」 ○「さわやか」 だから、 「すっぱいのが...
大人のみなさんは あっという間に夏休み、 終わっちゃいましたね。泣 ８月もすでに後半戦。 夏限定のアイス、 残りわずかな種類が ちらほら出てきました。 ところで皆さん、 アイスって 「膨らんでる」って...
８月の本店カフェ パニーニランチは 「パニーニ・ツナじゃがとほうれん草のスープ」 ジャガイモとツナの パニーニには、 薄切りにして挟んだ オリーブがアクセント。 しっかりと味付けした具材に チーズも乗...
ホールケーキ「ニルヴァナ」に 15cmが仲間入り！ これまでは 2?4名様用の12cmのみでしたが、 15cmも加わって 2サイズで ご用意できるようになりました。 (写真は12cmです) 世界コンク...
フィナンシェを うまく焼けるかどうかで パティシエの「焼き」のセンスが 分かるのだそう。 「フィナンシェ・キャラメル」 で使うキャラメルは、 キャラメルだけで 食べるわけじゃないから フィナンシェ生地...
長野県「信州安曇野フレンドファーム」で 福嶋さんが大切に大切に育てた とうもろこしを使ったフォカッチャ。 甘味があってとってもおいしい 「おおもの」 という品種のとうもろこしです。 皮付きで仕入れて、...
「ビスキュイ・オレンジ」が 変わりました。 小麦粉を入れず、 アーモンドパウダーと たっぷりバターで とってもとっても リッチな味わい。 オレンジピールに加えて フレッシュオレンジの皮も ...
