プレスリリースVOL.55
新登場のショコラセットや、バレンタイン催事限定ギフトなどが登場。
～ 1月中旬から伊勢丹新宿含め全国百貨店10拠点に出店 ～

■2024年イチオシ！新作ショコラセット

クリオロの人気ケーキをボンボンショコラで表現した「ショコラ・プチガトー」。
ひと口サイズのチョコレートなのに、まるでケーキを食べているかのような満足感！2023年サロン・デュ・ショコラC.C.C.の品評会で金賞を受賞した、キャラメルとヴァニラのガナッシュ「ガイア」を含む8粒をお楽しみいただけます。

商品名：ショコラ・プチガトー
価 格：3,510円(税込)

■仙台三越限定商品

サントスシェフのスペシャリテ「トレゾー」から仙台三越90周年を記念し、柚子のお味が限定で登場！香り高い宮城県産「雨乞の柚子」を使用。滑らかで、とろけるような口どけの柚子のガナッシュと、軽やかなチョコレートスポンジが相性抜群。サントスシェフならではのバランスの良さが際立つ、爽やかですっきりとした柚子の味わいとショコラのマリアージュをご堪能下さい。

商品名：トレゾー・ユズ
価 格：3,078円(税込)

■阪急うめだ限定商品

サントスシェフが得意な「キャラメル」を使用した限定セット。
ヘーゼルナッツの香りとコクを感じられる自家製のプラリネに乾燥クレープをしのばせた「キャラメル・ノワゼット」、ヘーゼルナッツと白ゴマをキャラメルと合わせプラリネにした食感も楽しい「キャラメル・セザム」、C.C.C.の品評会で金賞を受賞したキャラメルとヴァニラのボンボンショコラを正方形サイズにアレンジした「キャラメル・ヴァニーユ」の3粒がセットに！

商品名：ショコラ・キャラメルセット
価 格：1,350円(税込)

■麻布台ヒルズ店・ 催事限定販売
「ディスカバリー・ショコラ」シリーズ

“チョコレートの達人”サントスシェフが「もっと気軽にチョコレーを楽しんでいただきたい、チョコレートの魅力を再発見してもらいたい」という想いで作った“ディスカバリー・ショコラ”シリーズが登場。
サクサクのサブレになめらかなガナッシュをのせ、パリッとチョコレートでコーティングした人気スイーツや、濃厚でしっとりとしたフィナンシェ・ショコラ、人気焼き菓子「ヨーヨーマカロン」やサブレをブラッシュアップしたアイテムなど、サントスシェフならではの味わいをお楽しみいただけます。