奥のクリーム色の建物がクリオロ本店。小竹向原にあります。実は中目黒だけでなくこの辺も桜の木がたくさん。カフェをお休みしているのは残念です。
遊歩道を歩いて進むとこんな風景も。

菜の花まで咲いていてコントラストが素敵です。

今年は桜が咲くのが早いですが、まだ日本の北のほうはこれから。お花見はちょっと・・・こんな時だからという方はお家で桜スイーツというのもありですよね!

本店で並んでいるのはこちら

■桜のロールケーキ(ルレ・桜)
桜の花のシロップ漬けや桜の葉が入った塩味もあるクリームと、カスタードクリームを合わせました。今だけの限定ロールケーキ。ふわっと生地に滑らかなクリームが自慢です。

■パブロヴァ桜
カリッとしたメレンゲの中にはイチゴも隠れていますよ。桜味のクリームと一緒にお楽しみください!

■さくらダンジュ
食べた人にしか分からない、ムースでもメレンゲでもないふわふわクレームダンジュの春限定桜バージョン!中には苺のコンポート入り。桜の花のシロップ漬けと桜ティーを使用して桜の味を出しています。

■さくら苺
桜の季節ならではの、桜と苺をバランスよく合わせた優しいお味のケーキ。桜の花のシロップ漬け、桜の葉を使用したほんのりナチュラルなちょっと塩味もする桜味のムースと、苺のプチプチとした食感を残した甘酸っぱいコンポート、一番下にはしっとりとしたアーモンドのスポンジを敷きました。
長方形ケーキはお店だけでなくネットショップでもご用意しています。
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■さくら抹茶
和素材使いに定評のあるサントスシェフならではのケーキ。
桜ティーと桜の花のシロップ漬けを使用した春を感じる桜のムースと、奥深い味わいの抹茶クリーム、一番下にはアーモンドを使用した抹茶のダコワーズを重ねました。
お店では桜の花びらの形のケーキ(1人用)とホールケーキ(約4名用)、ネットショップではホールケーキ(約6名用)をご用意しています。
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■桜シュー
こちらもありますよ!

この時期にしか登場しない桜シュー。ちょっと塩味がする桜餅のようなお味の手の込んだクリームとカスタードクリームで食感を変えています。バランスよくコクを感じるシュークリームです。

桜のケーキはネットでご自宅までお届けできるものもあるのでぜひ!
桜特集はこちらから☞

本店ではパンも桜味が登場しています!

手前のロールケーキは桜味ではありませんが、奥の2つ。毎年でている桜フランスは桜クリームをミルクパンにはさんだもの。奥のは桜クリームパンでブリオッシュ生地に中に桜クリーム入り。新作です。

シェフならではの甘すぎないチョコレートクリームをたっぷりサンドしたマカロンも桜!
カラフルな「マカロン・パリジェンヌ」はさっくりしっとりとした特製生地、マカロン・クラクレという種類の「ヨーヨーマカロン」はさくっとふわっとした食感の生地で、どちらもクリオロでは人気のスイーツ。材料はほとんど同じなのに食感が全然違うので、食べ比べしても面白いかも!?

クリオロで一番人気の桜ヨーヨーマカロンが入ったこんなギフトセットも。引越し、卒業など環境が変わった時のちょっとしたご挨拶にオススメです。
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特にネットで全国発送できるケーキ「さくら苺」はこんなサイズもあるのでチーズケーキと一緒にプレゼントされるのもGOOD!
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みなさまのお越しをお待ちしております!