2017年人気のアイスクリームは??
アイスとゼリー本格夏スイーツ登場！！
あっという間にもう５月が終わりますね??
５月が終わると夏！！
夏といえアイスクリーム
クリオロのアイスクリームは今年熱い！！
全種類レシピを変更しました。
より良いものを常にという考え方でシェフが
すべてのレシピを見直し
リニューアルしました。
アイテムも
口どけなめらかな
バニラやショコラはもちろん
フルーツをそのまま食べているような
マンゴー
ピーチや
いちご
「フルーツそのまま食べるよりもおいしい！」
なんて嬉しい声をすでにいただいております。
私のオススメは
カシスココ！！
カシスって日本ではなじみのないフレーズですよね
このフルーツそのまま食べてもあれって感じですが
お菓子に使うとなんともベリー系なんですがいちごとは違う美味しさがやみつきになります。
ココナッツとこんなに合うんだ??と。
ソルベ＝シャーベットなのでさっぱりお召し上がり頂けます。
他にはアイスクリームタイプでオススメなのは、ピスターシュ
ピスタチオっておつまみのイメージが強いですが緑色の綺麗な高級ナッツ。
繊細なナッツで、なかなか味が出にくいところをサントスシェフの腕の見せどころ
いい感じでピスタチオをしっかり感じて頂ける繊細なアイスに仕上がっています。
本物のピスタッチオをたっぷり自家製でペーストにして使用しているので、この味が出せるんです！！
抹茶アイスには黒蜜を入れて、抹茶黒蜜アイスに！濃厚抹茶味が、黒蜜をいれることにより、もっと和風なお味に変身！
これも24年日本にいるシェフならではの日本愛が感じられる逸品です。
新作で登場したのはケーキをイメージして作ったアイス
モンブランとチーズケーキ
モンブランはフランス産の高級マロンペーストを使っています。ケーキではないですが、アイスでケーキをイメージしました。食感はいろいろ感じる訳ではないのですが、しっかりマロンを味わって頂けますよ
チーズケーキは当店1番人気の幻のチーズケーキに使用しているフランス産クリームチーズを使って、ちょっと塩味を感じるアイスクリームです。
ワインと一緒でもいけるかも！！
そんな新作のアイスクリームやソルべ
ぜひ冷凍庫にストックしておいて、お召し上がり頂ければ幸いです。
本店カフェでもお召し上がり頂けます。
中目黒店は７月１日?８月３１日まで販売
神戸クリオロ・カフェでは3種類ずつお召し上がり頂けるようにご準備しています。
配送も致します。
公式ネットショップ
クリオロのアイスはこちらから
ワインと言えば、新しいワインもどんどん入荷しています。
ロゼはポルトガル、カルムのワイン
なかなかロゼワインってなじみがないのですが、最初から最後までロゼでっていうのもいけちゃうので、赤飲みたいけど暑いし、もう少し軽く白ではないしって時におすすめです。
白ワインは、オーストリアのリースリング
きりっと冷やしてごくっと飲めるワインです。オーストリアのワインメーカーオブザイヤー（最優秀ワイナリー賞）を２度も獲得している人気のワイナリーフーバーさんのワインです。
本店で販売中
こちらも合わせてご利用くださいね！！
6/11に行うコーヒーイベント
こちらもぜひお見逃しなく！！
ミカフェート、コーヒーハンター川島さんと一緒にご活躍の近藤さんに、コーヒー豆についてレクチャー頂きます。
栽培からこだわった川島さんならではのコーヒー産地の話や、焙煎の違いによる味の違いなど実際に体験して頂きます。
そしてスイーツもお楽しみ頂けるので、ぜひお越しください！！
※こちらのイベントは好評につき満席となりました。
