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時代に合ったおいしいもので幸せに

【クリオロ】では奇をてらったものではなく「おいしい」にこだわったスイーツや
おいしいもので日常の生活を楽しいものになるようなお手伝いができたらと活動しています。
上質だけど気取らない、 身近な楽しい時間をみなさまにお届けします。
Offrir des moments de plaisir de qualité et de simplicité.
Luxurious happiness in everyday life.

https://ecolecriollo.com/philosophy/

クリオロについて

行列のできる洋菓子店クリオロは、世界に認められたサントスシェフのスイーツのみならず、「時代に合ったおいしいもので幸せに」を企業理念に「おいしいもの」にこだわっての商品を取り揃えています。

シェフ、サントス・アントワーヌについて

世界コンクールで最優秀味覚賞を受賞、パリのサロンデュショコラでアワードを獲得したり、東京都モンブラン、クリスマスケーキランキング、幻のチーズケーキがお取り寄せランキングなどで1位を獲得。フランスのパティシエの間でも「おいしいもの」を作ることで定評があります。

クリオロのスイーツについて

サントスシェフの考えるスイーツとは?スイーツに対する考え方について。食感にこだわってシンプルな重くないけれど味がしっかりしたスイーツたち。リピーターが多く様々な年代のお客様に指示されています。

ガレット・デ・ロワ

2019年12月18日

2019/12/18 フランスでは新年に食べるお菓子として人気のガレット・デ・ロワ エピファニーのお祭りに食べる宗教的なスイーツですが、ゲーム感覚で楽しめるので日本でも最近人気です。クリオロでは年末か...

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今年一押しクリスマスケーキ

2019年12月16日

2019/12/16 今年の一押しはこれ! 今年はピスタッチオとチョコレートのケーキです。 毎年新作で今年限定のケーキが登場します。 最近のクリオロでの流行りは「ピスタッチオ」ナッツの女王といわれるの...

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シュトーレン

2019年12月14日

2019/12/14 シュトーレンって?という方は最近いなくなってきて、だいぶポピュラーなスイーツのひとつになってきました。クリスマスにはシュトーレンを必ず食べるという方も増えて、クリオロのシュトーレ...

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チーズケーキが人気

2019年12月14日

2019/12/14 クリオロといえばこの「幻のチーズケーキ」というくらい一番売れているケーキですがこれがなんと最近2つの賞を受賞しました!! ★gooおすすめ チーズケーキ21選の中の1位! チーズ...

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恒例のスタッフ食事会

2019年12月9日

2019/12/09 毎年この時期にクリオロでは「ボジョレー会」と題して食事会を開催しています。ボジョレーヌーボーを販売していることもあり、それを飲む口実でスタッフと繁忙期がんばろう会を行うことになっ...

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神戸クリオロカフェ7周年

2019年11月28日

2019/11/28 毎年恒例の7周年記念フェアを開催しました!今回の目玉は3つ (現在販売は終了しています) 普段神戸クリオロ・カフェでは販売していないスイーツと特別スペシャルコーヒーを販売。沢山の...

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プレスリリースvol.9 フランスの伝統的なチーズ“コンテチーズ”を贅沢に使用。より深いコクが味わえる『プレミアムチーズケーキ 』新発売

2019年11月1日

報道関係者各位ニュースリリース 2019年11月1日 エコール・クリオロ株式会社 フランスの伝統的なチーズ“コンテチーズ”を贅沢に使用 より深いコクが味わえる『プレミアムチーズケーキ 』新発売 10分...

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プレスリリースvol.8 ピスタチオとチェリーを贅沢に使ったチョコレートケーキ「ピスターシュ・ノエル」など、2019年クリスマスケーキが続々登場

2019年10月24日

報道関係者各位ニュースリリース 2019年10月24日 エコール・クリオロ株式会社 ピスタチオとチェリーを贅沢に使ったチョコレートケーキ「ピスターシュ・ノエル」など、2019年クリスマスケーキが続々登...

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