2021/06/27 お久しぶりです。 ながらくお休みしておりました本店ですが、7月1日から再開します! 各種催事場にお越しいただいた皆様、ありがとうございました! 工事していたのは2階のラボ。(工房...
2021/05/29 クリオロの本店が今の場所へ移ってなんと5年も経ちました。 2016年の5月20日にリニューアルオープンでした。長いようであっという間の5年間。多くのお客様にご利用頂き感謝しており...
2021/05/02 4月がもう終わりましたね。はやっ。母の日は5月9日ですよ~。と書きながら私も何もしていないので、準備しないと!! オススメは、クリオロの生ケーキがお召し上がりいただけるこのセット...
2021/03/27 奥のクリーム色の建物がクリオロ本店。小竹向原にあります。実は中目黒だけでなくこの辺も桜の木がたくさん。カフェをお休みしているのは残念です。 遊歩道を歩いて進むとこんな風景も。 菜...
2021/03/04 クリオロのカフェがコロナ禍でお休みとなってもうすぐ1年。 お客様からあのカレーがまた食べたい!という嬉しいお声を頂いていて、今こそあのカレーを本当に作るときが来たということでレト...
2021/02/02 誕生して15年の極上スイーツ 【クリオロ】がまだ【エコール・クリオロ】だった時代、ひとつのスイーツが誕生しました。 「みんなが好きになるチョコレートケーキを作ろう!」 そう考えた...
2021/01/12 クリオロではオレンジが今旬?! クリスマスのショコラ・マンダリンをはじめ、クリオロにはオレンジとチョコレートの組み合わせやオレンジを使用したスイーツが結構あるんですよ~。 オレン...
2021/01/01 明けましておめでとうごいざます。 2020年は全世界みんなにとって、大変な歳でしたね・・・ 2021年こそは、素敵な楽しい世界になりますように。 クリオロでは少しでもみなさまの笑...
2020/12/17 店名の「クリオロ」ってチョコレートの最高品種のことですが、 実はうちのシェフはチョコレートが得意!なんです。 フランスのサロンデュショコラで初出品で最高位のアワードを獲得、続けて...
2020/11/28 サントスシェフといえば・・・「チーズケーキ」と思われている方も多いと思いますが実は「チョコレート」が得意!! パリのサロンデュショコラでは、初参加で外国のショコラティエがもらえる...