店名の「クリオロ」ってチョコレートの最高品種のことですが、 実はうちのシェフはチョコレートが得意!なんです。 フランスのサロンデュショコラで初出品で最高位のアワードを獲得、続けて金賞受賞、世界のベストショコラティエ100…
クリオロは今フルーツたっぷり。色とりどりのきれいなスイーツが並んでいます。暗い世の中が少しでも明るくなりますように。 農家さんから直送して頂いているフルーツを使ったスイーツ 桃は最近「宝桃園」さんの丹精込めてつくられた桃…
大変長らくお待たせいたしました! 新型コロナウィルスの影響でお休みさせていただいておりました、中目黒店が営業開始しております。 入場制限をしたりまだまだご不便をおかけしますが、再開できたこと大変うれしく思います。 狭い店…
緊急事態宣言が解除されない東京ですが、まだまだ不安な日々が続きそうですね。本当に早く終息される日を待ちわびております。 クリオロでは、しばらく新型コロナウィルス対策として以下のように営業させていただきます。ご了承ください…
フランスでは新年に食べるお菓子として人気のガレット・デ・ロワ エピファニーのお祭りに食べる宗教的なスイーツですが、ゲーム感覚で楽しめるので日本でも最近人気です。クリオロでは年末から年始にかけて人が集まる時に楽しみながらお…
シュトーレンって?という方は最近いなくなってきて、だいぶポピュラーなスイーツのひとつになってきました。クリスマスにはシュトーレンを必ず食べるという方も増えて、クリオロのシュトーレンも大人気です。 シュトーレンってたっぷり…
台風で被害に遭われたみなさま、一日も早い復興をお祈りしております。 クリオロでは今季節商品がたくさん並んでいます。 まずはモンブランフェア後半。後半はいつものモンブランに加えて、フランボワーズモンブランとパンプキンモンブ…
台風が去って、あっという間に涼しくなって秋がそこまで来たって感じですね。 浸水や停電など被害に合ったみなさまが早く復興されることをお祈りしております。 あっという間にあさっては「敬老の日」ぜひこの機会に普段お世話になって…
暑いですね~が合言葉のような毎日ですが、うちのくまちゃんも暑くて今ちょっと泣いちゃってます。(今限定の顔です!) お盆もぜひクリオロへ トロピカルな黄色いフルーツがみなさまをお待ちしております。 マンゴーの季節 今マンゴ…
北海道にフルーツを見に行ってきました! 北海道でフルーツ?と思われるかもしれませんが、最北端の果樹園やスイカ農園、メロン農園などを見学。 今回その中でも美味しかったメロンを使ったスイーツを販売開始しました! 日原メロン園…