今年の一押しはこれ! 今年はピスタッチオとチョコレートのケーキです。 毎年新作で今年限定のケーキが登場します。 最近のクリオロでの流行りは「ピスタッチオ」ナッツの女王といわれるのがこれ。繊細な味なので...
シュトーレンって?という方は最近いなくなってきて、だいぶポピュラーなスイーツのひとつになってきました。クリスマスにはシュトーレンを必ず食べるという方も増えて、クリオロのシュトーレンも大人気です。 シュ...
毎年恒例の7周年記念フェアを開催しました!今回の目玉は3つ (現在販売は終了しています) 普段神戸クリオロ・カフェでは販売していないスイーツと特別スペシャルコーヒーを販売。沢山のお客様にご来店頂きまし...
台風で被害に遭われたみなさま、一日も早い復興をお祈りしております。 クリオロでは今季節商品がたくさん並んでいます。 まずはモンブランフェア後半。後半はいつものモンブランに加えて、フランボワーズモンブラ...
クリオロがエコール・クリオロだったとき、菓子教室を開催していましたが、今ではなかなかシェフが講習会をする機会が減り、本当に久しぶりの講習会でした。 洋菓子協会主催で、テーマがカリフォルニアプルーン。東...
台風が去って、あっという間に涼しくなって秋がそこまで来たって感じですね。 浸水や停電など被害に合ったみなさまが早く復興されることをお祈りしております。 あっという間にあさっては「敬老の日」ぜひこの機会...
2019年7月5日(金)にクリオロ本店で「フラメンコとワインを楽しむ会」を開催! フラメンコショーを間近で見ながら、スペインワインの試飲や、クリオロ特製のパンやケーキをお楽しみいただけます。さらに、ワ...
クリオロのシェフの誕生日会を開催! なんと50歳になりました。 そして記念すべき50歳ということでスタッフみんなに協力してもらってサプライズパーティーを催しました。 誕生日はちょうど火曜日で、レストラ...
桜満開ですね。中目黒はすごい人です。 本店のテラスから見える桜もキレイですよ。もう少し暖かいといいのですが、寒いから桜の花も長持ちしそうですよね。 そして今日はお知らせです♪ 長年の夢だったクリオロ電...
今年もイースターにチョコレートのオブジェが登場。今年は4月21日です。 Joyeuses Paques! 日本ではあまりなじみのないイベントですがクリオロにとっては実は所縁のあるイベント?!なんですよ...