2016/8/26 ★今週の焼きたてスイーツ★ 「フィナンシェ・プレーン」 8月27日(土) 12:00頃 「ドーム・シトロン」 8月28日(日) 12:00頃 当店の焼き菓子は、 しっとりとした食感...
2016/8/25 パティシエが 『いつものケーキと同じ美味しさ』 を基準につくった クリオロの糖質制限（ロカボ）ケーキ。 もっと多くの皆さんに この美味しさを知ってもらいたくて こんなイベントを開催...
2016/8/24 ふわふわ、 やさしい甘さが自慢の ミルクパン。 この度新しく 生まれ変わりました。 楕円形から四角い形になって、 さらにきめ細かな生地に パワーアップ。 小麦粉やミルク、 発酵バタ...
2016/8/24 新作のチーズケーキが登場！ 毎年この時期恒例になりましたが、幻のチーズケーキの新作を販売開始します。 サツマイモと紫もを入れました♪ 秋の味覚を探していたところ 秋＝芋！！！！とい...
2016/8/22 「レモン味＝すっぱい」 って思うからか、 レモンのスイーツは、 敬遠しちゃう人が多いみたい。 クリオロのレモン味は ×「すっぱい」 ○「さわやか」 だから、 「すっぱいのが苦手 ＝...
2016/8/21 大人のみなさんは あっという間に夏休み、 終わっちゃいましたね。泣 ８月もすでに後半戦。 夏限定のアイス、 残りわずかな種類が ちらほら出てきました。 ところで皆さん、 アイスって...
2016/8/18 ８月の本店カフェ パニーニランチは 「パニーニ・ツナじゃがとほうれん草のスープ」 ジャガイモとツナの パニーニには、 薄切りにして挟んだ オリーブがアクセント。 しっかりと味付けし...
2016/8/17 ホールケーキ「ニルヴァナ」に 15cmが仲間入り！ これまでは 2?4名様用の12cmのみでしたが、 15cmも加わって 2サイズで ご用意できるようになりました。 (写真は12c...
2016/8/15 フィナンシェを うまく焼けるかどうかで パティシエの「焼き」のセンスが 分かるのだそう。 「フィナンシェ・キャラメル」 で使うキャラメルは、 キャラメルだけで 食べるわけじゃないか...
2016/8/14 長野県「信州安曇野フレンドファーム」で 福嶋さんが大切に大切に育てた とうもろこしを使ったフォカッチャ。 甘味があってとってもおいしい 「おおもの」 という品種のとうもろこしです。...
