店名である「クリオロ」は実はチョコレートの最高品種のこと。 サントス・シェフがチョコレートが得意なのでこの名前を付けました。 シェフのチョコレートは滑らかな口どけの良さと、ナチュラル感が自慢。 香料で...
明けましておめでとうございます! クリスマス、年末とたくさんのみなさまにご来店頂き、本当にありがとうございました。 2018年はクリオロにとってチョコレートを考える年でした。 カカオ豆の生産地を訪れて...
メリークリスマス!! みなさまのクリスマスが素敵なクリスマスでありますように。 クリオロは、パティスリーをはじめて15年。 パティスリーにとって1、2位を争う大事な日。それ...
あっと言う間に12月ですね。クリスマスケーキのご紹介第3段は 《スリム・ニルヴァナ》 今年の新作の糖質制限ケーキです。 クリオロでは、糖質制限スイーツをスリムシリーズと呼んでいるのですが、スリムとは思...
クリスマスケーキの新作でもうひとつオススメしたいのが、これ。 ≪ミルキーフレーズ≫ このケーキはとにかく ミルクと苺のクリーミーな味わいが特徴です。 ■ 構成は、練乳、脱脂濃縮乳、乳脂肪分32%と42...
本店限定!サンタを探せ!イベントを開催。 小竹向原本店の店内に迷い込んだ3人のサンタクロース。 このままでは世界中のこどもたちにプレゼントが届けられない!? クリオロ店内に迷い込んだサンタクロース3人...
クリスマスケーキ2018のいちおしは、 《ショコラ・バリ》Chocolat Bali 先日行ってきたバリ島で作られているチョコレートを使用。 ヴァローナ社のチョコレートでカカオ分68%の「バリ」 「フ...
いつも洋菓子店クリオロをご利用頂き、誠にありがとうございます。 2018年12月1日よりしばらくの間、営業時間、営業日を下記のとおり変更いたします。 また、11月26日の営業時間も変更させて頂きます。...
東京も寒くなりましたね。やっと秋を感じる今日この頃。 クリオロでは11月 マロンフェア開催中!! 新作はこれ!!!《タルトマロン》↑↑↑ タルトのサクッと感にマロンクリーム...
本日ボジョレーヌーボー解禁ですよ~ あんまり話題にならなくなってしまいましたが、ボジョレーヌーボー。 今年のできはいいようです!! 今年は温暖な夏の気候のおかげで、ブドウの育成が順調だそう。 かなり高...