台風が去って、あっという間に涼しくなって秋がそこまで来たって感じですね。 浸水や停電など被害に合ったみなさまが早く復興されることをお祈りしております。 あっという間にあさっては「敬老の日」ぜひこの機会...
クリオロでは糖質制限スイーツのことを「スリム」と呼んでいます。 なぜか？糖質を控えているので太らない？？からです。 糖質ダイエットなども流行っていますが、もともとクリオロで糖質制限スイーツをはじめたの...
あっという間に、8月が終わりますね。 8月最後の土日、いかがお過ごしですか？ また東京は暑さが厳しくなってきましたが今年の夏はアイスが大好評でした。 ↑すべての種類がリニューアルして、素材の味をもっと...
本日放送のテレビ NHK「あさイチ」で 糖質制限ケーキ 『スリム・レアチーズ・フレーズ』 が紹介されました！ 1人分あたり、糖質たったの3.4ｇ それなのに糖質制限とは思えない、 ふつうのケーキと変わ...
当店のチーズケーキの特徴である ふんわり感。 しっとり感。 口どけ。 この食感を出すには、 「しっかりとした良いメレンゲ」 が欠かせません。 良いメレンゲには 【卵白と砂糖】の力が必要不可欠。 でも実...
