2月って28日までなんでもう終わり 早いですね? 日本人選手が活躍している冬のオリンピックも気づけばもう終わりますね。 個人的にカーリングのチームワークには感動しました!あんなチームがクリオロでも作れるのが目標です。 3…
だんだんやっと寒くなってきましたね。 寒くなってくると食べたくなるのが《チョコレート》系のスイーツだったりちょっと重めのスイーツだったり。 チョコレートはシェフの得意分野なんですよ。クリオロの名前がチョコレートの最高品種…
ニューヨークチーズケーキは大好評です。 なめらかなクリーミーな口どけが自慢! 名古屋の「楽天うまいもの大会」でも先行販売して大好評でした。 こんな嬉しいお声も頂いております↓ 「ニューヨークチーズケーキかなりうまかった!…
なんだか東京は一気に”秋” あっという間に夏が終わってしまいましたね・・・ 9/18(月)は敬老の日 普段おばあさん、おじいさんにお世話になってばかりではなく 「ありがとう」って言えらたらいいですね。 そんな敬老の日にオ…
あっという間に、8月が終わりますね。 8月最後の土日、いかがお過ごしですか? また東京は暑さが厳しくなってきましたが今年の夏はアイスが大好評でした。 ↑すべての種類がリニューアルして、素材の味をもっと感じていただけるアイ…
夏といえば、マンゴーですよね。 もうすぐ旬が終わってしまいますが、今日はクリオロのマンゴースイーツのご紹介です。 まずは、これ「イルデパン」↓ むかーし訪れたニューカレドニアのイルデパンという美しい島があるのですが、その…
先日山梨の桃園に行ってきました!! そこでこだわりのおいしい桃にたくさん出会って 農家の方の考え方もお伺いして 大満足で帰宅して、そのおいしい桃で試作しできたお菓子がこちら! さくっといつものサントスシェフならではのタル…
2年前からお休みしていたサブレ・カカウエット&サブレ・アマンドが再登場! ずーっとお休みしていてごめんなさい。やっと登場サブレ2種!! カカウエットってピーナッツのこと。 長い間お休みしていましたが、このたび、お客様のお…
クリオロのクッキーは、かくれ人気商品のひとつですが、新しいクッキー缶「クッキーセット」が初登場したんですよ。 エコール・クリオロからクリオロに変更してから、コンセプトを「モダンで明るい」から 「落ち着いた高級感」を目指し…
2017年人気のアイスクリームは?? アイスとゼリー本格夏スイーツ登場!! あっという間にもう5月が終わりますね?? 5月が終わると夏!! 夏といえアイスクリーム クリオロのアイスクリームは今年熱い!! 全種類レシピを変…