北海道にフルーツを見に行ってきました! 北海道でフルーツ?と思われるかもしれませんが、最北端の果樹園やスイカ農園、メロン農園などを見学。 今回その中でも美味しかったメロンを使ったスイーツを販売開始しま...
フランス「シャンパーニュ地方」に行きました! ランスは、大聖堂があるところです。 そしてなんといってもシャンパンの都! クリオロで扱っているシャンパンも見てきましたよ。 こちらがそのシャンパンメーカー...
東京はあまり夏!って感じではないですね。先日までフランスに行っていたので、猛暑のフランスとは大違いでびっくりしています。 フランスは本当に天気が良くて、良すぎて歩き回るのはしんどいくらいでした。 ↑こ...
————————– チーズケーキフェア! 6月30日まで開催しています。 ————————– 普段出していないチーズケーキも店頭に並...
6月16日(日)は父の日。お父さんといえば、いつもおつまみ片手にビールをゴクゴクしている姿がどことなく幸せそう。そこで今年は、お父さんが喜びそうな《父の日セット》をご用意しました!日頃のお疲れを癒す“...
愛知県三河にある南山園さんに抹茶をつくるところを見せていただきました! 栽培からこだわってつくられたお茶で、日本でも有数の抹茶の産地です。 南山園さんのこだわりは栽培から製造まで一貫して行っていること...
2019年7月5日(金)にクリオロ本店で「フラメンコとワインを楽しむ会」を開催! フラメンコショーを間近で見ながら、スペインワインの試飲や、クリオロ特製のパンやケーキをお楽しみいただけます。さらに、ワ...
クリオロでは、シェフのつくるスイーツやパンなどのほかに、美味しいものにこだわって商品を販売しています。洋菓子店では珍しくワインを販売しているのですが、それは私がワインの業界にいたこともあり、こだわった...
「令和」になりましたね~。昭和も知っている私としては昭和、平成、令和と3つまたがって生きたということですね。昭和の前大正生まれというとすごいことのように思っていましたが今の若い人にとったら昭和生まれっ...
クリオロが学校としてオープンしたのは、2000年4月。 今から19年前。もうすぐ20年も経ちます。 『令和になるので平成の思い出を。』ということでこのブログを書くことになりました!ということは平成13...