タグ: 抹茶

暑い夏を元気に!

2021年7月25日

暑いですが、オリンピック真っ只中ですね。 なんと!うちではオリンピック直前にテレビが壊れて・・・開会式も見れませんでした・・・😿 サントス家のことはさておき、 クリオロでは、夏限定商品が目白押し。 テレビ…

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抹茶製造見学に行きました!

2019年5月31日

愛知県三河にある南山園さんに抹茶をつくるところを見せていただきました! 栽培からこだわってつくられたお茶で、日本でも有数の抹茶の産地です。 南山園さんのこだわりは栽培から製造まで一貫して行っていること。写真が撮れなかった…

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抹茶スイーツ特集

2019年4月8日

今日は雨。もう桜も散ってしまいますね。まだまだ寒いのでなんだか春って感じがしませんが。桜スイーツフェアが終わったらクリオロは抹茶フェアです。4/11から! クリオロのシェフ「サントス・アントワーヌ」はフランス人ですが来日…

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抹茶と抹茶と抹茶のロールケーキ

2016年9月26日

スポンジにも、 クリームにも、   もちもちの わらびもちにも!   ぜーんぶに抹茶を使った ロールケーキ。   甘さひかえめで 男性ファンも多いんです。     食感を大切にする シェフだから、   ひと口で いくつも…

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