今日も寒いですね。 クリオロではクリスマスの準備で大忙し。当日みなさまに気持ちよくお買い物していただく為に試行錯誤しています。本店では工事をしてテラスをなくしてお並び頂く場所をつくりました。 こんな感じ。 シャッターは閉…
あっという間にもう11月15日！！！ この調子で年末まで【ひとっとび】なんですかね・・・ クリスマスもあっという間にきちゃいそうですね。 クリオロもクリスマスの準備で大忙し！！なんですよ。今年のお勧めは上記のチョコレート…
クリオロの2021年クリスマスケーキは、伝統菓子が時代に合ったケーキに変身！ ここ がポイント！ ◆ 伝統的チョコレートケーキ「フォレ・ノワール」をサントス流にアレンジ。「時代に合った美味しいもの」に生まれ変わって新登場…
報道関係者各位ニュースリリース 2020年10月9日 エコール・クリオロ株式会社 . 新作はマンダリンオレンジを使った上質なチョコレートケーキ！ 2020年のクリスマスケーキ、続々登場！ 東京都の小竹向原と中目黒にて洋菓…
今年の一押しはこれ！ 今年はピスタッチオとチョコレートのケーキです。 毎年新作で今年限定のケーキが登場します。 最近のクリオロでの流行りは「ピスタッチオ」ナッツの女王といわれるのがこれ。繊細な味なので、ケーキに入れるとた…
シュトーレンって？という方は最近いなくなってきて、だいぶポピュラーなスイーツのひとつになってきました。クリスマスにはシュトーレンを必ず食べるという方も増えて、クリオロのシュトーレンも大人気です。 シュトーレンってたっぷり…
報道関係者各位ニュースリリース 2019年10月24日 エコール・クリオロ株式会社 ピスタチオとチェリーを贅沢に使ったチョコレートケーキ「ピスターシュ・ノエル」など、2019年クリスマスケーキが続々登場 東京都内と神戸で…
クリスマスケーキの新作でもうひとつオススメしたいのが、これ。 ≪ミルキーフレーズ≫ このケーキはとにかく ミルクと苺のクリーミーな味わいが特徴です。 ■ 構成は、練乳、脱脂濃縮乳、乳脂肪分32％と42％の生クリームを使っ…
クリスマスケーキ2018のいちおしは、 《ショコラ・バリ》Chocolat Bali 先日行ってきたバリ島で作られているチョコレートを使用。 ヴァローナ社のチョコレートでカカオ分68％の「バリ」 「フルーティーでわずかな…
２０１７年のクリスマスケーキは、12/22～12/25までの販売となります。 今年のクリオロのテーマは｢キャラメル」 実はサントスシェフはキャラメル好きなんですよ～ まずご紹介するのは毎年好評の「ガイア」 キャラメルとバ…
