誕生して15年の極上スイーツ 【クリオロ】がまだ【エコール・クリオロ】だった時代、ひとつのスイーツが誕生しました。 「みんなが好きになるチョコレートケーキを作ろう!」 そう考えたサントスシェフ。チョコ...
店名の「クリオロ」ってチョコレートの最高品種のことですが、 実はうちのシェフはチョコレートが得意!なんです。 フランスのサロンデュショコラで初出品で最高位のアワードを獲得、続けて金賞受賞、世界のベスト...
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