千川本店をオープンしたのは2003年4月20日 あの日は雨でした。 こんな感じで・・・ 懐かしい ショーケース！ プライスカードも手作りでした！ シェフも若い！ あれから13年、本当にお世話になりまし...
まずはじめに、このたびの熊本地方の地震を被災されたみなさまには、謹んでお見舞い申し上げます。一日も早く復旧されて、元の生活に戻れるよう、心からお祈り申し上げます。私自身神戸の震災も経験し、本当に地震の...
もう4月10日！ 最近はいつもの3倍で時間が過ぎて行くようなイメージです。 本日の店舗最新情報? こんな感じ中もだいぶできてきました。 1Ｆ店舗の中から撮った写真、カフェには少しテラスもあります。 こ...
日本テレビ「ヒルナンデス」で春のスイーツとして スイーツ専門家のブロガー「あまいけいき」さんにご紹介頂きました。 エコール・クリオロでは「桜」をつかったスイーツをいろいろ販売しております。 こちらは紅...
今年のイースター（復活祭）は3/27（日）だそうです。 ちょっと早いようですね。 クリオロでは、このイースターにこんなかわいいチョコレートのオブジェを販売します。 もちろんチョコレートでできているので...
ホワイトデーも終わり、エコール・クリオロの新店舗もだいぶ工事も進んできました。最新写真をみなさまに。 外からはあまり見えませんが、中はこんな感じ↓ 現場のみなさま、とってもがんばってくれています。 あ...
新店舗最新情報！こんな感じでだいぶできあがってきました！予定通り工事は進んでいるようです♪ こんな看板もできました！ 1階の様子 骨組みは出来上っています。 毎週打ち合わせが入っていますが、見るたびに...
実は今日2/20はシェフと私の結婚記念日 毎年忘れているのですが・・・今日はシェフ覚えているかなぁ これはなんと１３年前の写真 お店をはじめてから１３年 あっと言う間のようで、遠い昔のようで・・・・ ...
バレンタインが終わったら次は！ ひなまつり? ひな祭りは「わらびもち入りロールケーキ」が期間限定登場します。 こちらは本店と中目黒店限定です。2/27?3/6まで エキュート上野店限定の同じく「ワラビ...
とうとうバレンタインですね ２月１４日 ショコラティエにとって、緊張の日 こんなにたくさんの方にチョコレートをお召し上がり頂く日って他にないですものね みなさまのバレンタインがハッピーなバレンタインで...
