2017/12/03 初のカカオ豆を見に行ってきました！ベトナムで知らない人はいないくらい有名なチョコレートメーカー「マルゥ」にカカオ農園とチョコレート工場を案内していただきました。カカオって不思議な...
2017/11/12 期間限定でいろいろオススメしている中目黒店ですが、モンブランフェアが終了したら次は「トレゾー」フェアを開催。本店ではシェフのスペシャリテとして人気の高いチョコレートケーキです。 ...
2017/10/30 パリのサロンデュショコラで発表されるC.C.C（le Club des Croqueurs de Chocolat）でクリオロが表彰されました！！ 残念ながら表彰式には参加できま...
2017/05/01 １１月にニューヨークに行って、シェフがつくりたくなったスイーツは！！！ 大きいクッキー！！ どこにでも置いてあるんですよね? こちらはショーケースの上全部クッキー こんな瓶に入っ...
2017/03/31 今年のイースターは４月１６日 イエスキリストの復活を祝ったお祭り フランスではチョコレートが一番売れるんですよ。 それも卵だったり、動物だったりの形をしたかわいいチョコレートたち...
2017/03/10 あっという間に３月１０日。 もうすぐホワイトデーですね。ホワイトデーもクリオロではチョコレート、焼き菓子、マカロンなどいろいろご用意しております！！ ピンクの箱は楽天ショップ限定...
2017/01/28 1月後半から2月にかけて、 様々なデパートでバレンタイン催事がスタート！ 日本中に、一年で一番チョコレートがあふれる季節。 クリオロは下記のお店に出展中ですので、 お近くにお越し...
2016/11/23 じゅわっと染み出す チョコレート。 「ふわふわ」ではなく 「とろとろ」で これはもう パウンドケーキの概念を 超えちゃってます。 口に入れたら溶けて消える。 油分、 糖分、 粉類...
2016/10/09 本店限定で販売していた 『トレゾー』 「他のお店でも買えたらいいのに…」 「お店が遠いから送ってほしい。」 そんなお声にお応えして 中目黒店、 ネットショップで 販売が始まりまし...
2016/09/18 チョコレート食べたい。 でも太るからなぁ… そんな方の強い味方が 「スリム・マンディアン」 お砂糖が入っていない チョコレートに ヘーゼルナッツ アーモンド ピスタチオ をトッピ...
