今年のイースターは4月16日 イエスキリストの復活を祝ったお祭り フランスではチョコレートが一番売れるんですよ。 それも卵だったり、動物だったりの形をしたかわいいチョコレートたちが! お庭に卵のチョコ...
桜の季節ですね?。 クリオロにとって桜は切っても切り離せないもの まずクリオロの中目黒店は桜の名所にあります。 中目黒の駅前なので、目黒川の桜を見に行かれる方はぜひお立ち寄りください。 桜マカロン片手...
クリオロでは、パティシエ、ヴァンドゥーズ(販売スタッフ)、事務社員を募集中!! まずはパティシエの仕事についてご紹介 2016年5月に移転した本店にあるラボ(製造場所)は、新設で気持ちのいい職場です。...
あっという間に3月10日。 もうすぐホワイトデーですね。ホワイトデーもクリオロではチョコレート、焼き菓子、マカロンなどいろいろご用意しております!! ピンクの箱は楽天ショップ限定の「メルシーセット」 ...
1月後半から2月にかけて、 様々なデパートでバレンタイン催事がスタート! 日本中に、一年で一番チョコレートがあふれる季節。 クリオロは下記のお店に出展中ですので、 お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄り...
いよいよ2017年ですね。 2016年は大変お世話になりました。 クリオロにとって2016年は大きなイベントは、 なんといっても”引越し” 今はすっかり慣れましたが・・・こんな大きな引越しはもうしたく...
生まれ変わった 「ガレット・デ・ロワ」 明後日12月28日(水)から お渡し&配送がスタート! お電話で、ネットショップで ご予約承ります。 ザクッとした歯触りのパイに、 ラムの香りが香る アーモンド...
ご無沙汰しております。総合店長の岡田愛です。 長い間ブログをお休みしておりました。すみません。 実は11月にはシェフとニューヨークに行ってきました。ニューヨークってすごく刺激的な街ですね。 いっぱい刺...
じゅわっと染み出す チョコレート。 「ふわふわ」ではなく 「とろとろ」で これはもう パウンドケーキの概念を 超えちゃってます。 口に入れたら溶けて消える。 油分、 糖分、 粉類、...
クリスマスケーキ 今年のおすすめは 「クリオロ・プレミアム・ショコラ」 地球のほぼ裏側ジャマイカの モーランベイ農園で採れる カカオを使ったチョコレート。 「爽やか」で 「エレガント」な この希少なチ...