2016/8/18 ８月の本店カフェ パニーニランチは 「パニーニ・ツナじゃがとほうれん草のスープ」 ジャガイモとツナの パニーニには、 薄切りにして挟んだ オリーブがアクセント。 しっかりと味付けし...
2016/8/17 ホールケーキ「ニルヴァナ」に 15cmが仲間入り！ これまでは 2?4名様用の12cmのみでしたが、 15cmも加わって 2サイズで ご用意できるようになりました。 (写真は12c...
2016/8/15 フィナンシェを うまく焼けるかどうかで パティシエの「焼き」のセンスが 分かるのだそう。 「フィナンシェ・キャラメル」 で使うキャラメルは、 キャラメルだけで 食べるわけじゃないか...
2016/8/14 長野県「信州安曇野フレンドファーム」で 福嶋さんが大切に大切に育てた とうもろこしを使ったフォカッチャ。 甘味があってとってもおいしい 「おおもの」 という品種のとうもろこしです。...
2016/8/12 「ビスキュイ・オレンジ」が 変わりました。 小麦粉を入れず、 アーモンドパウダーと たっぷりバターで とってもとっても リッチな味わい。 オレンジピールに加えて フレッシュオレンジ...
2016/8/12 新ランチメニュー 「具だくさんカレー」がスタート！ ほどよい辛さが 暑い夏の食欲をそそります。 季節の旬の素材など、 時期により変わっていく具材にも ご注目ください^^ 今のカレー...
2016/8/11 東京23区のモンブラン1位 に選ばれたこともある、 クリオロのモンブラン。 気をつけないと ボソボソになってしまう 繊細な栗のムース。 生クリームと栗の あらゆるバランスを 調整を...
2016/8/10 今週から夏休みの皆さん！ クリオロでは、 帰省みやげにぴったりのお菓子を ご用意しています。 ◎ヨーヨーマカロンや フィナンシェなどの「焼き菓子」は、 個包装になっているから 大人...
2016/08/06 今週の焼きたて焼き菓子は ●8/6(土) プチショコラ ●8/7(日) ドームシトロン 14時ごろに焼き上がり予定です！ 当店の焼き菓子は、 すご?いしっとり感が特徴ですが、 焼...
2016/08/05 糖質制限スイーツに 期間限定で新しい商品が仲間入り。 「スリムチーズプリン」は、 低糖質なのに そうとは思えないほど とっても濃厚。 なめらかさにこだわった、 チーズのおいしさを...
