クリオロの中目黒店では去年リニューアルしてから、毎月イベントを開催しております。 (あっ、この写真!!と気づいたらあなたはクリオロ通♪) テーマを決めて一つのショーケースでイベントごとに商品を変えて販...
12月に突入して更に寒くなってきてしまいました。 12月はクリスマス、お歳暮等盛り上がるイベントが盛りだくさん。 もちろんクリオロのケーキと焼き菓子も大活躍するはず。 今年はラインナップが盛りだくさん...
シェフが焼き菓子を作る上で大切にしていることがあります。それは… シェフが焼き菓子を作る上で 大切にしていることは食感。 パサついた食感ではなくしっとりを目指しています。 しっとり素材の味を生かす...
★今週の焼きたてスイーツ★ 「フィナンシェ・プレーン」 8月27日(土) 12:00頃 「ドーム・シトロン」 8月28日(日) 12:00頃 当店の焼き菓子は、 しっとりとした食感に こだわっています...
エコール・クリオロでは各種ギフトセットをご用意しております。 お歳暮、内祝いなどにご利用ください。 こだわりの焼き菓子たちは、パティシエがひとつひとつ手作りしています。 人気のフィナンシェやヨーヨーマ...