こんにちは、クリオロのMisuzuです。だいぶ秋が深まってきましたね。皆様は、どんな秋をお過ごしですか？私は断然「食欲の秋」！私の場合、春夏秋冬ほぼ1年中、食欲の季節ですが… クリオロには季節ごとのケーキがた…
“和”を知り尽くしたフランス人パティシエならではのチーズケーキ登場！ 口に入れるとふわっと溶けるような極上の食感が楽しめる、クリオロ不動の人気 No.1【幻のチーズケ ーキ】。この度、この【幻のチーズケーキ】に、新しいお…
先月神戸クリオロカフェで撮影がありました。 関西で知らない人はいないというテレビ「よ～いドン！」 （関西テレビ放送 カンテレ） 『おしえて！スゴ腕ワーカー』のコーナーでシェフが紹介されました！ 銀シャリのお二人はとっても…
報道関係者各位ニュースリリース 2019年11月1日 エコール・クリオロ株式会社 フランスの伝統的なチーズ“コンテチーズ”を贅沢に使用 より深いコクが味わえる『プレミアムチーズケーキ 』新発売 10分間に2000本完売し…
ギフトにはクリオロの「幻のチーズケーキ」 お土産やギフト選びに失敗した！と思ったことありませんか？ 『結婚祝い』『内祝い』『新築祝い』 30代を超えたあたりから、誰かに贈り物をする機会が増えた気がする。 ペアカップや、タ…
————————– チーズケーキフェア！ ６月３０日まで開催しています。 ——̵…
サントスシェフは日本に来てなんと25年！！ 1年日本がヨーロッパよりも長くなりました。 どこに行っても「日本がいい！」と言っている日本大好きなシェフですが、日本の素材も大好き 今回新作&期間限定で登場したのが、…
凍ったまま食べられる半解凍スイーツ4選 ずっと暑い日が続き、夏バテしている方も多いのでは？ そこでオススメなのが『冷凍ケーキをちょっと冷たいまま食べる！！』 クリオロではいろんな生ケーキを冷凍便で配送して冷蔵庫で解凍して…
5月はチーズケーキフェアを開催します ★★★★★★★★★★ ≪本店は火曜日定休日の為 5/2（水）～≫ クリオロといえば「幻のチーズケーキ」というくらい看板商品でふわっと口どけがよく、ナチュラルなお味が特徴…
クリオロの代表ケーキである「チーズケーキ」について 今日はどういった経緯でどのようにして今のチーズケーキになったかなどお話したいと思います。 【クリオロ】は２０００年の４月に菓子学校として東京板橋区の小竹向原で、シェフサ…