日本テレビ「ヒルナンデス」で春のスイーツとして スイーツ専門家のブロガー「あまいけいき」さんにご紹介頂きました。 エコール・クリオロでは「桜」をつかったスイーツをいろいろ販売しております。 こちらは紅...
今年のイースター（復活祭）は3/27（日）だそうです。 ちょっと早いようですね。 クリオロでは、このイースターにこんなかわいいチョコレートのオブジェを販売します。 もちろんチョコレートでできているので...
ホワイトデーも終わり、エコール・クリオロの新店舗もだいぶ工事も進んできました。最新写真をみなさまに。 外からはあまり見えませんが、中はこんな感じ↓ 現場のみなさま、とってもがんばってくれています。 あ...
ホワイトデーが近づいてきましたね。 ホワイトデーと言えば、マカロン！ 最近はチョコレートも人気なのですが、カラフルなマカロンもやっぱり大人気♪ エコール・クリオロでは、マカロンも２種類ご用意しているん...
新店舗最新情報！こんな感じでだいぶできあがってきました！予定通り工事は進んでいるようです♪ こんな看板もできました！ 1階の様子 骨組みは出来上っています。 毎週打ち合わせが入っていますが、見るたびに...
実は今日2/20はシェフと私の結婚記念日 毎年忘れているのですが・・・今日はシェフ覚えているかなぁ これはなんと１３年前の写真 お店をはじめてから１３年 あっと言う間のようで、遠い昔のようで・・・・ ...
バレンタインが終わったら次は！ ひなまつり? ひな祭りは「わらびもち入りロールケーキ」が期間限定登場します。 こちらは本店と中目黒店限定です。2/27?3/6まで エキュート上野店限定の同じく「ワラビ...
とうとうバレンタインですね ２月１４日 ショコラティエにとって、緊張の日 こんなにたくさんの方にチョコレートをお召し上がり頂く日って他にないですものね みなさまのバレンタインがハッピーなバレンタインで...
本格的なチョコレートの季節「バレンタイン」まっただ中ですね。 エコール・クリオロも催事出店していますが、どこの会場も忙しくなってきました！！ 実はサントスシェフはチョコレートが得意なんです。 どんな風...
最近は毎年ファブリス・ジロットさんとのコラボで参加していた「サロン・デュ・ショコラ」ですが、今年は「クリオロ」で参加します！1/27?1/31（伊勢丹カード会員は1/26?） 「エコール・クリオロ」で...
