誕生して15年の極上スイーツ 【クリオロ】がまだ【エコール・クリオロ】だった時代、ひとつのスイーツが誕生しました。 「みんなが好きになるチョコレートケーキを作ろう！」 そう考えたサントスシェフ。チョコレートたっぷり！だけ…
報道関係者各位ニュースリリース 2020年12月18日 エコール・クリオロ株式会社 . サントスシェフのスペシャリテ「トレゾー」新作を発表！ 東京都の小竹向原と中目黒にて洋菓子店を展開するクリオロ（エコール・クリオロ株式…
店名の「クリオロ」ってチョコレートの最高品種のことですが、 実はうちのシェフはチョコレートが得意！なんです。 フランスのサロンデュショコラで初出品で最高位のアワードを獲得、続けて金賞受賞、世界のベストショコラティエ100…
報道関係者各位ニュースリリース 2020年10月19日 エコール・クリオロ株式会社 . クリオロ人気の「トレゾー」シリーズが一堂に会する！ トレゾーフェア 東京都の小竹向原と中目黒にて洋菓子店を展開するクリオロ（エコール…
あの「グランメゾン東京」でクリオロのケーキの箱がかっこよく紹介されて、今普段より売れているのがコレ「トレゾー」。ドラマの中で手土産で使ってもらい、箱のロゴがチラッと光ったのはたったの1秒もないくらいでしたが、さすが人気番…
—————————- 明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 ——…
今年の一押しはこれ！ 今年はピスタッチオとチョコレートのケーキです。 毎年新作で今年限定のケーキが登場します。 最近のクリオロでの流行りは「ピスタッチオ」ナッツの女王といわれるのがこれ。繊細な味なので、ケーキに入れるとた…
報道関係者各位ニュースリリース 2019年11月12日 エコール・クリオロ株式会社 2020年バレンタインは新作が目白押し？！ シェフの想いをたっぷり詰め込んだスイーツが続々登場！ 東京都内と神戸で洋菓子店＆カフェを展開…
明けましておめでとうございます！ クリスマス、年末とたくさんのみなさまにご来店頂き、本当にありがとうございました。 ２０１８年はクリオロにとってチョコレートを考える年でした。 カカオ豆の生産地を訪れて生まれたのが「ショコ…
クリスマスケーキ2018のいちおしは、 《ショコラ・バリ》Chocolat Bali 先日行ってきたバリ島で作られているチョコレートを使用。 ヴァローナ社のチョコレートでカカオ分68％の「バリ」 「フルーティーでわずかな…
