- 報道関係者各位ニュースリリース
- 2020年5月15日
エコール・クリオロ株式会社
父の日限定！お酒を使ったマカロンセットが登場！
東京都の小竹向原と中目黒にて洋菓子店を展開するクリオロ（エコール・クリオロ株式会社本社：東京都板橋区、代表取締役社長：サントス・アントワーヌ・フィリップ）は、父の日に向けた限定のマカロンセットを2020年6月1日（月）から販売します。
「お父さんいつもありがとう」今だけの大人なマカロンセットが登場！
クリオロのマカロンは、さっくりとした特製の生地に、素材の味を活かしたクリームをサンドした人気の商品。お客様からも「今までで一番美味しいマカロン！」、「マカロンは苦手だったけれど、これは美味しい！」と嬉しいお言葉をたくさん頂いています。今回はこだわりの日本酒とウィスキーを使い、贈り物にぴったりな、大人な味わいのマカロンに仕上げました。スイーツ好きなお父さんはもちろん、お酒好きなお父さん、グルメなお父さんにもおすすめです。
～お味のご紹介～
◆日本酒（大吟醸）画像左
使用している日本酒は、北海道にある明治15年創業「國稀酒造」の大吟醸。暑寒別岳連邦を源とする清らかな水や、吟味した良質なお米を使い、蔵人たちが丹精をこめて造ったお酒です。昨年、サントスシェフが実際に酒蔵を訪れた際にこの味に惚れ込み、コラボレーションが実現しました。淡麗で上質な日本酒が香るマカロンの味わいをお楽しみください。
◆ウィスキー（マッカラン）画像右
スコットランド産の「MACALLAN（マッカラン）」を贅沢に使用。厳選されたシェリー樽で熟成させた原酒のみを使用しており、重厚な香りと甘み、かすかなスパイスが感じられます。このウィスキーをサントスシェフ特製のキャラメルにブレンドし、ほろ苦く、奥深い味わいに仕上げました。
◆ショコラ
フランスのチョコレートメーカー、ヴァローナ社の上質なチョコレート使用した、人気のお味。
カカオパウダーが入った生地に、口どけなめらかなガナッシュをあわせた、チョコ尽くしのお味です。
■季節のマカロン5個セット（日本酒×2個、ウィスキー×2個、ショコラ×1個）
販売価格 ￥1,500(税込) ※オンラインショップは送料別。
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